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胍基乙酸对育肥猪胴体性状和肉品质的影响被引量：8: 2017年; 为研究日粮添加胍基乙酸对育肥猪胴体性状及肉品质的影响,试验选用初始体重80.50±0.65 kg的健康三元杂交(杜×长×大)育肥猪96头,按体重一致、公母各半的原则,随机分为两个处理,每个处理6个重复,每个重复8头猪,试验期40 d。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加胍基乙酸500 mg·kg^(-1)。结果表明,与对照组相比,日粮中添加胍基乙酸组猪肩部最厚处极显著降低(P<0.01),最后肋处以及腰荐接合处的背膘厚显著降低(P<0.05),眼肌面积极显著提高(P<0.01),宰后猪背最长肌肌肉的pH_(45min)、pH_(24h)和亮度(L*)显著提高(P<0.05),背最长肌滴水损失和烹饪损失、剪切力显著降低(P<0.05)。但是两组间的猪背最长肌红度(a*)和黄度(b*)无显著差异(P>0.05)。研究结果表明,日粮添加胍基乙酸500 mg·kg^(-1)可显著改善育肥猪胴体性状和肉品质。; 陈政宽张俊玲田耀耀王泽明马佳; 关键词：育肥猪胴体性状肉品质

一种肉鸡用预混料及其制备和使用方法: 本发明涉及一种肉鸡用预混料，其特征在于，包括烟酰胺、叶酸、甜菜碱、白沸石粉和胍基乙酸。本发明提供的肉鸡用预混料的有益效果为：第一，提高肉鸡日增重，降低料肉比，有效节约饲料，降低饲料成本，减轻环境压力；第二，提高肉鸡屠宰率...; 杨立彬潘宝海张德福石凤云李轶明马佳; 文献传递

饲用胍基乙酸产业化开发及推广应用: 杨立彬张德福石波孙冬岩潘宝海马佳沈承琪李轶明田耀耀张俊玲石凤云冯玉坤魏妍妍梁磊尤晓利; 研究目的：胍基乙酸是动物生长的半必需氨基酸，能提高动物体内肌酸水平、促进能量代谢、提高动物生长速度等，具有其他氨基酸无法替代的作用，已成为国内外的研究热点。该项目开发的新型胍基乙酸饲料添加剂，可减少动物蛋白的使用，饲料...; 关键词：; 关键词：饲料添加剂

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马佳