陈功
- 作品数：18 被引量：10H指数：2
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：广东省教育部产学研结合项目国家自然科学基金广州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 红曲霉高密度萃取发酵色素代谢与跨膜运输行为
- 红曲色素是由丝状真菌红曲霉（Monascus spp.）代谢的聚酮类次级代谢产物,有红、橙、黄三种组分,作为天然、营养、安全、颜色多样的食用色素,广泛应用于食品和医药领域。本课题针对红曲菌常规液态培养模式难以实现高产率的...
- 陈功
- 关键词：红曲色素跨膜运输萃取发酵
- 一种利用柠檬酸水解并结合催化剂和超声辅助“两步法”制备羧基化纳米纤维素的方法
- 本发明公开了一种利用柠檬酸水解并结合催化剂和超声辅助“两步法”制备羧基化纳米纤维素的方法。该方法包括：以漂白纤维浆板为基材，以柠檬酸为水解液在催化剂辅助下水解，通过超声和离心制备出纤维素纳米晶，再将剩余固体纤维通过均质制...
- 宋涛祁海松陈功廖思煌杨喆熊海平罗元超岑钰
- 文献传递
- 一种高产胞外黄色素的红曲霉菌株及其选育方法与应用
- 本发明公开一种高产胞外黄色素的红曲霉菌株及其选育方法与应用。该红曲霉菌株的名称为红色红曲霉(Monascus ruber)WQ15，保藏编号为CGMCC No.10910，于2015年7月2日保藏于位于北京市朝阳区北辰西...
- 吴振强陈功汪梅花
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- 一种无毒无害高机械强度高弹性半纤维素泡沫复合材料及其制备方法
- 本发明公开了一种无毒无害高机械强度高弹性半纤维素泡沫复合材料及其制备方法。该方法包括以下步骤：（1）将半纤维素和交联剂加入去离子水中，加热搅拌至溶解得到混合溶液；（2）将PVA溶于水中，加热搅拌溶解得到PVA溶液；（3）...
- 宋涛罗元超熊海平戢辉岑钰陈功
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- 通过高碳源发酵获得胞外水溶性红曲黄色素的方法及应用
- 本发明公开一种通过高碳源发酵获得胞外水溶性红曲黄色素的方法及应用。该方法的步骤如下：将红曲霉菌种接种于基本发酵培养基中，进行好氧发酵，使得红曲霉菌种处于对数生长期或稳定期；接着补加碳源，该碳源在发酵培养基中的浓度为至少6...
- 吴振强汪梅花陈功
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- 不同来源红曲米多酚类化合物和抗氧化活性的聚类分析被引量：6
- 2017年
- 为了研究不同红曲米样品抗氧化性差异,考察了10种红曲米样品中总多酚和总黄酮含量与DPPH、ABTS自由基清除力,并进一步分析了多酚类化合物的种类和含量。结果表明,红曲米总多酚和总黄酮含量与其DPPH和ABTS自由基清除力呈显著的正相关性(P<0.01);其中广东红曲的总多酚、总黄酮含量和抗氧化性的指标最高,其次为福建红曲,浙江红曲最低。同时多酚类化合物的种类及含量在不同的红曲米样品间差异较大,以多酚类化合物种类和含量作为区分依据,10种红曲米样品被分为4组,呈现产地聚集。表明红曲米样品中多酚类化合物的种类和含量受产地来源的影响较大。
- 胡均亮陆方菊陈功田霄飞吴振强
- 关键词：红曲米多酚类化合物抗氧化活性聚类分析
- 用柠檬酸从纤维中制备半纤维素、羧基化纤维素纳米晶体、纤丝及柠檬酸盐多元产品的方法
- 本发明公开了一种用柠檬酸从纤维中制备半纤维素、羧基化纤维素纳米晶体、纤丝及柠檬酸盐多元产品的方法。该方法包括：以纤维为基材，通过柠檬酸水解，酒精沉淀，制备半纤维素，通过结晶制备出柠檬酸盐，通过超声和离心制备出纤维素纳米晶...
- 宋涛祁海松廖思煌杨喆岑钰熊海平罗元超陈功
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- 一种有机酸水解结合纳米微射流均质一步法清洁制备纤维素纳米晶的方法及产物
- 本发明公开了一种有机酸水解结合纳米微射流均质一步法清洁制备纤维素纳米晶的方法及产物；该方法包括：将纤维素原料加入有机酸水溶液中，水解反应，得到水解后的纤维悬浮液；然后过滤，分离滤液和滤渣；使用去离子水对滤渣进行透析处理，...
- 宋涛岑钰龙宇江仕鹏陈功罗元超熊海平方卫许婧
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- 一种高产胞外黄色素的红曲霉菌株及其选育方法与应用
- 本发明公开一种高产胞外黄色素的红曲霉菌株及其选育方法与应用。该红曲霉菌株的名称为红色红曲霉(Monascus？ruber)WQ15，保藏编号为CGMCC？No.10910，于2015年7月2日保藏于位于北京市朝阳区北辰西...
- 吴振强陈功汪梅花
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- 用柠檬酸在高压条件下水解制备羧基化纳米纤维素的方法
- 本发明公开了一种利用柠檬酸在高压条件下水解制备羧基化纳米纤维素的方法。该方法以漂白纤维浆板为基材，以柠檬酸为水解液在高压下进行酸水解，再通过离心制备出纤维素纳米晶，剩余固体纤维通过高压均质机制备纤维素纳米纤丝。本方法绿色...
- 宋涛祁海松熊海平冯秉权李茂安罗元超岑钰陈功
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