韩凤山
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
- 供职机构：北京市营养源研究所更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 改性大豆磷脂对鲤鱼增产效果的试验被引量：10
- 1989年
- 随着人民生活水平的提高,北京市民对鲜活鱼的需求量越来越大,当前市场供不应求。而饲料来源缺乏,价格上升,却给水产养殖业带来了很大困难。为了解决饲料来源困难,提高饲料转化率,降低成本,提高产量,我们研制了改性大豆磷脂。
- 薛永瑞祁双全刘万涵韩凤山
- 关键词：鲤鱼饲料改性大豆磷脂磷脂
- L-鱼促4号对露斯塔野鲮和淡水白鲳鱼种的促生长作用
- 1990年
- 鱼促4号是北京市营养源研究所研制的一种鱼用促生长剂。它为一种生物碱类物质的外消旋体。L-鱼促4号为其左旋体。L-鱼促4号最早发现于动物的活性组织中,其主要作用是将细胞质的长链脂肪酸转移到线粒体。在线粒中长链脂肪酸被β-氧化酶代谢。它还可以将乙酰基团从线粒体转移到细胞浆,使乙酰基被脂肪酸合成酶所利用。组织中的 L-鱼促4号的浓度与肌肉活动状态有关。业已发现肌肉在收缩时其 L-鱼促4号含量最高.肌肉活力越高,需要能量越多,则 L-鱼促4号含量越高。现已证明 L-鱼促4号在鱼类能量提供方面所起的作用。1970年加拿大的 Bilinski 和 Jonas
- 陈正宇刘敏光黄海亭刘万涵韩凤山
- 关键词：露斯塔野鲮淡水白鲳
- 新型营养性饲料添加剂改性大豆磷脂被引量：2
- 1992年
- 一、概述磷脂是一种有重要生物活性的物质,它是细胞膜的构成成分,对细胞膜的渗透性起着重要作用.它能刺激细胞原生质并参与脂肪酸代谢,是生物体不可缺少的物质. 磷脂的分子结构特点是既含有亲水基团,又含有疏水基团,因而具有乳化性能,同时,由于磷脂分子中富含有机磷、氮及必需脂肪酸。
- 刘万涵李克明韩凤山
- 关键词：饲料添加剂营养大豆磷脂
