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黄明剑

作品数：3 被引量：15H指数：2
供职机构：湖南农业大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇农业科学

主题

  • 3篇林檎叶
  • 1篇学成
  • 1篇饮料
  • 1篇食品
  • 1篇食品加工
  • 1篇综合利用
  • 1篇化学成分
  • 1篇保健茶
  • 1篇保健饮料

机构

  • 3篇湖南农业大学

作者

  • 3篇王融初
  • 3篇尚本清
  • 3篇刘宗林
  • 3篇黄明剑
  • 2篇罗军武
  • 1篇黄建安
  • 1篇朱旗

传媒

  • 2篇湖南农学院学...
  • 1篇湖南林业科技

年份

  • 3篇1994
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
林檎叶的综合利用研究Ⅲ．东力神保健饮料的研究与开发被引量：1
1994年
东力神保健饮料是以林檎叶为主体，在传统饮用的基础上，通过揭示其内在成分开发研制的．它不仅有一般饮料的特点，还具健身、健齿等功效．本文介绍了东力神保健饮料的生产工艺，原料的选取，以及配料比例、甜度、酸度、香型等因子的协调关系．经检测，产品质量完全符合国家的技术指标．
王融初尚本清黄祖法罗军武刘宗林黄明剑
关键词：食品加工林檎叶保健饮料
林檎叶的研究与开发利用被引量：9
1994年
林檎叶的研究与开发利用王融初，尚本清，刘宗林，黄明剑，唐善金（湖南农业大学）（江华瑶族自治县林业局）林擒是一种珍稀古植物，江华林区群众利用林擒冬季落叶代茶饮用，并用作防病治病、食品防腐剂使用已有数百年的历史。为了挖掘这一宝贵的森林资源，我们利用现代科...
王融初尚本清刘宗林黄明剑唐善金
关键词：林檎叶
林擒叶的综合利用研究Ⅰ．东力神保健茶的研究与开发被引量：8
1994年
阐述了生产东力神保健茶的原料──林檎叶和江华苦茶的传统利用与现状，系统地测定了２种植物叶对健身有益的生化成分，如多酚类（儿茶素、黄酮）、氨基酸等；对林檎叶还测定出人体所需的具有防癌抗衰健齿功效的Ｓｅ，Ｚｎ，Ｆ等特殊元素，并对东力神保健茶的制作和产品特点作了介绍．
尚本清王融初罗军武黄祖法朱旗黄建安刘宗林黄明剑
关键词：化学成分林檎叶保健茶综合利用
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共1页<1>
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