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陈万锋

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：南昌大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇肉脯
  • 2篇脱腥
  • 2篇蛙类
  • 2篇产品生产成本
  • 1篇营养
  • 1篇营养保健
  • 1篇人体免疫力
  • 1篇种蛙
  • 1篇酵母
  • 1篇富硒酵母
  • 1篇保健

机构

  • 2篇南昌大学

作者

  • 2篇简少卿
  • 2篇胡泽敏
  • 2篇陈万锋

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2015
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种蛙肉肉脯的加工工艺
一种蛙肉肉脯的加工工艺，包括以下工艺流程：原料处理→脱腥→腌制→调味→摊片→干燥→烘烤→包装。本发明提供的蛙肉肉脯制品，该产品生产成本低、工艺简单，适合于工业化生产。蛙肉肉脯不仅保留了蛙类本身的营养保健成份，还添加了几种...
简少卿胡泽敏杨大洲董泽群陈万锋韦启生李旋艳
文献传递
一种蛙肉肉脯的加工工艺
一种蛙肉肉脯的加工工艺，包括以下工艺流程：原料处理→脱腥→腌制→调味→摊片→干燥→烘烤→包装。本发明提供的蛙肉肉脯制品，该产品生产成本低、工艺简单，适合于工业化生产。蛙肉肉脯不仅保留了蛙类本身的营养保健成份，还添加了几种...
简少卿胡泽敏杨大洲董泽群陈万锋韦启生李旋艳
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