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体内和体外评价法分析内生真菌粗提取物的抗氧化活性被引量：4: 2017年; 对几株经初筛具较高抗氧化活性的疏花水柏枝的内生真菌展开研究,在体内和体外两种方法下分析了其抗氧化能力。本研究选择1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法、总抗氧化能力(T-AOC)试剂盒和铁氰化钾还原力测定法来评价内生真菌的体外抗氧化活性,并对不同方法进行了比较分析;建立并优化了大肠杆菌的氧化损伤模型,并将内生真菌对其保护作用与对人神经母瘤细胞SH-SY5Y的氧化损伤保护作用进行比较,分析了不同内生真菌在体内的抗氧化活性。结果表明体内和体外的抗氧化分析方法存在一定偏差,体外分析中活性最高的菌株是SJ-12和QY-1,体内分析中对大肠杆菌抗氧化保护效果最好的菌株也是QY-1和SJ-12,但对神经细胞保护效果最好的菌株是QY-1和MG-9。综合几种方法,本实验证明了内生真菌QY-1及其发酵产物具较强的抗氧化活性,可以作为潜在的新型抗氧化剂开发利用。; 李辉秦王阁阁蒋维高媛薛艳红刘士平; 关键词：内生真菌抗氧化过氧化氢体外

一株高抗氧化活性内生真菌的分子鉴定及产酚酸类物质研究被引量：11: 2016年; 【目的】以疏花水柏枝(Myricaria laxiflora)淹水前根部分离到的内生真菌SG17为研究对象,为明确其抗氧化能力及可能的物质基础,对其进行生物学鉴定、抗氧化能力分析及产酚酸类物质研究。【方法】对该菌nr DNA的内转录间隔区进行测序;应用总抗氧化试剂盒,以维生素C为阳性对照,测定其抗氧化能力;采用高效液相色谱(HPLC)和薄层色谱(TLC)探讨其发酵液中的酚酸类化合物。【结果】SG17具有很高的抗氧化活性,其发酵液粗提物的抗氧化活性达到同浓度抗坏血酸的31.86%,分子和形态鉴定表明SG17是一株烟曲霉(Aspergillus fumigatus)。其发酵产物中酚酸类物质含量丰富,HPLC能检测到含有没食子酸,且通过HPLC和TLC分析还发现一种光学性质与绿原酸极为相似的类似物。【结论】内生真菌烟曲霉SG17发酵液的抗氧化能力远高于国际报道水平,是一种具有潜在开发价值的抗氧化剂资源。; 高媛雷旗蒋维孔玉珊薛艳红刘士平; 关键词：内生真菌分子鉴定酚酸类物质薄层色谱

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高媛