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文献类型

  • 10篇中文期刊文章

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 6篇理学
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇不确定度
  • 3篇微波消解
  • 3篇离子
  • 2篇电感耦合
  • 2篇电感耦合等离...
  • 2篇荧光
  • 2篇荧光法
  • 2篇原子
  • 2篇原子荧光
  • 2篇原子荧光法
  • 2篇色谱
  • 2篇色谱法
  • 2篇湿法消解
  • 2篇不确定度评定
  • 1篇等离子体发射
  • 1篇等离子体发射...
  • 1篇等离子体发射...
  • 1篇等离子体质谱
  • 1篇等离子体质谱...
  • 1篇电感耦合等离...

机构

  • 10篇广东省食品工...
  • 5篇广东省食品工...
  • 5篇广东省食品工...

作者

  • 10篇孙艺
  • 4篇罗小宝
  • 4篇黄志芬
  • 2篇谢忠阳
  • 1篇周芳梅
  • 1篇郭秋兰

传媒

  • 5篇现代食品
  • 3篇食品安全导刊
  • 1篇质量与市场
  • 1篇海南师范大学...

年份

  • 2篇2022
  • 3篇2021
  • 5篇2016
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
饲料中BHA含量测定的不确定度分析报告
2016年
分析用气相色谱法测定饲料中BHA含量时,可能对结果产生不确定度的原因,并对不确定度进行评定,最终给出扩展不确定度,如实反映测量的置信度和准确度。
孙艺谢忠阳黄志芬
关键词:气相色谱法饲料BHA不确定度
电感耦合等离子体质谱法同时测定燕窝中14种元素含量被引量:5
2016年
建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)同时测定燕窝中14种元素的分析方法。采用硝酸-过氧化氢体系消解样品,电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定燕窝中Cu、Mn、Cr、As、Cd、Ba、Pb、K、Ca、Na、Mg、Fe、Al和Zn等14种元素。经标准物质和加标回收率的验证,检测的结果与标准值基本相符,回收率为86.3%~102%。
郭秋兰孙艺宋美英
关键词:微波消解
电感耦合等离子体发射光谱法直接测定纯牛奶中钙、钾、镁被引量:2
2021年
为快速测定纯牛奶中矿物质元素的含量,建立了采用电感耦合等离子发射光谱法直接测定纯牛奶中常见的营养元素钙、钾、镁指标的方法,并与微波消解法、湿法消解法两种前处理方法得出的结果进行对比。研究表明,两种前处理方法与直接测定法得出的钙、钾、镁3种元素的结果无显著差异。对钙、钾、镁3种元素直接测定法的标准曲线线性、检出限、精密度和准确度考察显示,3种元素的线性相关系数达到0.999以上,方法检出限在0.060 7~0.287 0 mg·L^(-1),相对标准偏差均低于1%,回收率均在94.7%~104.0%。直接测定法快速、环保、便捷及高效,可用于测定纯牛奶中的元素含量。
孙艺孙艺黄志芬罗小宝
关键词:纯牛奶
不同消解法测定茶叶中4种元素含量被引量:3
2021年
采用超级微波消解、普通微波消解、湿法消解三种消解方法,结合电感耦合等离子体发生光谱仪(ICP-OES)测定了茶叶中钙、铁、锌、镁4种营养元素的含量。通过比较三种消解方法的实验时长、消解效果、精密度以及回收率,探索超级微波消解技术的适用性和优势。研究表明超级微波法对于有机物含量较多的、成分复杂的茶叶样品有良好的消解效果,且消解速度明显优于其他两种消解方法。因此,超级微波消解法可以作为茶叶中元素分析有效的前处理方法大大提高工作效率,测定结果准确可信。
孙艺孙艺
关键词:湿法消解营养元素
鱼粉中硒含量的测定不确定度分析报告被引量:2
2016年
本文采用原子荧光法测定鱼粉中硒的含量,结合特定测量方法和不确定度评定规范,分析影响测定结果质量的不确定度,并对不确定度进行评估,最终给出扩展不确定度,真实反映测量的置信度和准确度。
钟舒洁孙艺
关键词:原子荧光法鱼粉不确定度
UPLC-MS/MS法测定牛蛙中呋喃唑酮代谢物的不确定度评定被引量:1
2022年
本文应用超高效液相色谱质谱联用法,按照农业部783号公告-1-2006测定牛蛙中呋喃唑酮代谢物的残留量,并建立数学模型,分析和评定测定结果的不确定度来源。结果表明,牛蛙中AOZ的不确定度主要来源于标准溶液配制、加标回收率、标准曲线的拟合以及仪器设备。牛蛙中AOZ的含量为3.95μg·kg^(-1),其扩展不确定度为0.33μg·kg^(-1)(k=2)。
陈茹孙艺孙艺陈年华
关键词:不确定度牛蛙
原子荧光法测定酵母粉中总砷研究
2016年
笔者采用原子荧光法测定酵母粉中总砷的含量。利用硝酸、高氮酸和硫酸消解样品后,对酵母粉消解液还原的时间和温度进行了研究。在优化的实验条件下,该方法测得总砷的加标回收率为95%~105%,相对标准偏差(RSD)为O.8%~1.5%,并用电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)法比对实验结果,分析结果具有良好一致性。
孙艺黄志芬陆伟国
关键词:原子荧光法酵母粉还原温度
离子色谱法测定包装饮用水中10种阴离子被引量:1
2016年
为建立快速准确地同时测定包装饮用水中1 0种阴离子(F^-、ClO_2^-、BrO_3^-、Cl^-、NO_2^-、ClO_3^-、Br^-、NO_3^-、PO_4^(3-)、SO_4^(2-))的离子色谱方法,选择瑞士万通Metrohm 883离子色谱仪,以Metrosep A Supp 1 Guard/4.6+Metrosep A Supp 5-250为分析柱,淋洗液为3.2 mmol/L碳酸钠+1.0 mmol/L碳酸氢钠,抑制器采用50 mmol/L硫酸溶液电解H^+再生液,流速为0.7mL/min,英蓝超滤在线样品前处理系统,进样体积为250μL,电导检测器温度30℃。通过实验分析该方法的线性、检出限、回收率和精密度,结果表明,标准曲线平均相关系数为r=0.999 4,各离子回收率为95.0~105.0%,相对标准偏差RSD均<5%。
黄志芬孙艺巫广华
关键词:包装饮用水离子色谱法阴离子
超级微波消解在甲壳类、贝类水产品中重金属元素含量的分析应用研究
2022年
研究采用湿法消解、普通微波消解、超级微波消解三种消解方法,经过电感耦合等离子体质谱仪的测定,得到甲壳类、贝类水产品中铅、镉2种重金属元素的含量。比较三种消解方法的消解时间、消解效果、测定结果精密度以及回收率。结果显示采用超级微波消解甲壳类、贝类水产品,用酸量少,操作简单、方便,安全,消解的效果较好,消解的速度比其他两种消解有明显的优势,可以很好提高实验室的工作效率,降低了实验室成本,减少环境污染,测定结果准确可信。
孙艺孙艺罗小宝
关键词:湿法消解水产品重金属元素
LC-MS/MS法测定食用植物油中乙基麦芽酚的不确定度评定被引量:3
2021年
目的:评定LC-MS/MS法测定食用植物油中乙基麦芽酚的不确定度。方法:依据标准《食用植物油中乙基麦芽酚的测定》(BJS 201708)对食用植物油中乙基麦芽酚测定过程中的不确定度的各因子进行分析,建立来源图和数学模型量化不确定度各分量,全面分析不确定度来源并进行计算。结果:测得的食用植物油中乙基麦芽酚含量为190μg·kg^(-1),U=14μg·kg^(-1),k=2。测定过程中不确定度来源主要由标准品溶液配制、定容体积、样品称取、样品重复测定以及标准曲线等分量组成。结论:该研究可以反映测量乙基麦芽酚的置信度和准确度,为日常检测提供有利参考。
罗小宝罗小宝周芳梅孙艺
关键词:LC-MS/MS法食用植物油乙基麦芽酚不确定度
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