王伟
- 作品数：27 被引量：7H指数：1
- 供职机构：新疆农业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>
- 产低温果胶酶菌株的筛选、发酵条件及酶学性质的研究
- 本论文进行了低温果胶酶产生菌的筛选，并对菌种的产酶条件，低温果胶酶的酶学性质，分离纯化及动力学常数进行了研究。
对采集到的118份土样进行菌种的筛选后，得到一株产低温果胶酶的菌株LP272，经鉴定该菌属于指甲隐...
- 王伟
- 关键词：纯化
- 文献传递
- 一种解淀粉芽孢杆菌及在产低温淀粉酶中的应用
- 本发明公开一种解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)WKA-4CGMCC No.7481及在产低温淀粉酶中的应用。通过对新疆冰川冰缘地区阿勒泰进山口冻土中产低温淀粉酶菌株解淀粉芽孢杆菌(B...
- 武运库米拉·马吉提杨海燕古丽娜孜王伟张晓燕苗森
- 文献传递
- 一种番茄专用叶面肥
- 本发明涉及一种番茄专用叶面肥，一种番茄专用叶面肥，含有腐殖酸(HA干基计)≥80wt％，K<Sub>2</Sub>O≥10wt％，H<Sub>2</Sub>O≤15wt％，pH值8-11。外观黑色片状或粉末状、颗粒状，本...
- 石书兵齐士发王伟代树伟马会杰
- 文献传递
- 一种复合菌种混合发酵制备马奶醋的方法及制备的马奶醋
- 本发明公开一种复合菌种混合发酵制备马奶醋的方法及制备的马奶醋。通过以新疆乌鲁木齐南山地区新鲜马奶为原料，在单因素试验的基础上，利用自筛选干酪乳杆菌(Lactobacillus？casei)WWMR-1CGMCC？No.8...
- 武运王璐杨海燕刘武军王小标古丽娜孜王伟张珍珍艾乃吐拉艾克拜尔
- 文献传递
- 一种葡萄无核化果粒膨大方法
- 本发明属于葡萄栽培技术领域，公开了一种葡萄无核化果粒膨大方法,具体步骤为在葡萄开花前5‑15天，采用链霉素+芸苔素内酯喷洒花序；然后在开花期用细胞分裂素+赤霉酸+4‑氯苯氧乙酸处理，待坐果后赤霉素+氯吡脲处理。本发明通过...
- 李学文王伟赵亚婷李保祥张路思毕凯悦赵宾宾
- 阿拉山口综合保税区发展问题研究
- 阿拉山口综合保税区是全球化的产物,是中国参与全球化战略,应对世界产业一体化的迫切要求,是设立在内陆地区的具有保税港区的税收和外汇政策的特殊区域。面对当前国际国内贸易环境复杂严峻,经济下行压力不断加大的局面。习近平总书记在...
- 王伟
- 关键词：综合保税区
- 乳制品加工技术与设备课程项目化教学改革与实践被引量：1
- 2021年
- 项目化教学是岗位需求与教学紧密对接的一种教学模式,以典型的生产任务转化为项目,以项目作为课程实施的载体,将职业素养内化其中,能满足岗位要求。本文从课程整体设计和项目开展对乳制品加工技术与设备课程实施了项目化教学改革实践,并对教学进行了评价,以期为提高食品专业人才培养质量提供参考。
- 杜鹃王伟
- 关键词：项目化教学教学改革教学评价
- 一种保鲜剂组合物及其应用
- 本发明提供了一种保鲜剂组合物及其应用。所述保鲜剂组合物包含1.0‑3.0％的葡萄籽多酚，1.0‑3.0％的黑桑葚多糖，1.0‑3.0％的CaCl<Sub>2</Sub>，1.0‑3.0％的柠檬酸。使用本发明的保鲜剂组合物...
- 王伟布丽根d·加冷别克李学文胡晓东范利君任建业
- 文献传递
- 芦蒿脱水加工及芦蒿总黄酮提取分离研究
- 芦蒿为作为一种新兴的驯化野菜，具有丰富的营养和独特的风味，但其春季的收获期较短。芦蒿的可食部位主要是嫩茎，由于缺乏精深加工技术，老茎、叶及秋季的芦蒿秸杆无法利用。芦蒿的药用价值早在我国古代就有记载，芦蒿不仅营养丰富，而且...
- 王伟
- 关键词：芦蒿脱水加工总黄酮紫外分光光度法
- 文献传递
- 一种沙棘打浆分离一体机
- 本发明公开了一种沙棘打浆分离一体机，其技术方案要点是：包括底板，底板的顶部设有架体，架体的内部底面设有箱体，箱体的顶部设有盖板，真空泵可通过软管抽取箱体内的空腔，将箱体内的空气抽出，避免箱体内存有氧气，驱动部件能够转动多...
- 王伟李颜博王志鹏李学文李峰韩宏娇赵宇李玮张梦莹徐智昕
