于莹
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：鲅鱼圈出入境检验检疫局更多>>
- 相关领域：经济管理理学轻工技术与工程更多>>
- 玉米脂肪酸值测定影响因素的探讨
- 2017年
- 玉米是我国常见的农作物之一,在玉米贮存过程中,通常将玉米脂肪酸值作为玉米贮藏品质判定的重要指标之一。我国最近颁布的《谷物贮存品质判定规则》中,对于各种谷物都提出了相应的指标,玉米脂肪酸值的测定,通常需要进行一系列严格的实验过程。首先,需要在测定脂肪酸值的玉米中随机抽取一些玉米捣碎制作为实验所需要的样品,称取一个单位的玉米样品。其次,在实验室室温的环境下,将玉米放到无水乙醇中进行提出,经过一段时间后。
- 于莹陈思琦
- 关键词：脂肪酸值滴定终点
- 浅析食品检测实验室内部审核和管理评审的区别与作用被引量：4
- 2016年
- 在实验室管理体系中,内审和管理评审是体系中两个重要的管理要素,是体系进行自我监督、评价、完善的两个重要监督环节。食品检测实验室体系的建立健全及管理规范是关系到实验室生存发展的至关重要的因素,其体系建立情况与管理是实验室的"软件"建设,而内部审核和管理评审则是"软件建设"的重中之重。特别是在食品安全问题日趋敏感的当代,从三聚氰胺的奶粉事件、苏丹红,到后来的毒饺子事件,无论是负责执法把关的政府实验室。
- 张健行金怡伦宋明凯李政良王欢于莹桑田
- 关键词：管理评审实验室管理食品检测管理要素管理体系文件
