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张晨晨

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：西安培华学院医学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇水浸
  • 1篇水浸提
  • 1篇热水
  • 1篇热水浸提
  • 1篇仙人掌
  • 1篇仙人掌多糖
  • 1篇浸提

机构

  • 1篇西安培华学院

作者

  • 1篇刘维娜
  • 1篇刘荣利
  • 1篇张晨晨

传媒

  • 1篇现代食品

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
热浸法提取仙人掌多糖工艺研究被引量：7
2016年
本实验采用单因素试验的方法研究仙人掌中多糖的提取工艺条件。实验以米邦塔仙人掌为原料,采用水提醇沉的方法,以多糖的提取率为考察指标,研究提取时间、提取温度、料液比等因素对多糖提取率的影响。研究表明,提取时间为40 min,提取温度为80℃,料液比为1∶30时为仙人掌多糖的最佳提取工艺条件。
刘荣利刘维娜张晨晨张吉田
关键词：仙人掌多糖热水浸提
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共1页<1>
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