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张惠

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：上海医科大学更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇营养成分分析
  • 1篇幼儿
  • 1篇幼儿膳食
  • 1篇入园
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食调查
  • 1篇摄入
  • 1篇摄入量
  • 1篇伙食

机构

  • 1篇上海医科大学
  • 1篇上海医科大学...

作者

  • 1篇郭志平
  • 1篇姜锦梅
  • 1篇刘湘云
  • 1篇蔡文玮
  • 1篇张惠

传媒

  • 1篇中国妇幼保健

年份

  • 1篇1989
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
幼儿膳食中各种营养成分分析被引量：1
1989年
为更准确地了解上海某大学幼儿园儿童的膳食营养状况,针对存在问题提出改进意见,我们于1988年1月对该园儿童进行了一次膳食调查. 调查方法及内容本次共调查93名儿童,年龄在2～5.5岁之间.由于该园均为日托,膳食调查用三日称重法调查中餐及点心情况,用填表法(将表格事先交给家长,由家长填写)调查早、晚餐膳食情况,连续三天.按《食物成份表》,用计算机分析计算各种营养素摄入量.
张惠郭志平姜锦梅蔡文玮刘湘云
关键词：摄入量膳食调查入园
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共1页<1>
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