李煜
- 作品数:1 被引量:3H指数:1
- 供职机构:天津工业大学材料科学与工程学院更多>>
- 发文基金:天津市应用基础与前沿技术研究计划国家级大学生创新创业训练计划长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域:一般工业技术更多>>
- 乙烯-乙烯醇共聚物超滤膜的制备及对乳清蛋白的分离性能被引量:3
- 2016年
- 以亲水性乙烯-乙烯醇共聚物(EVAL)为原料,采用浸没沉淀相转化法,通过调节聚合物浓度,制备不同截留相对分子质量的亲水性EVAL超滤膜,采用场发射电镜对EVAL超滤膜微观结构形貌进行研究,并对其渗透性能、截留性能及乳清蛋白分离性能进行考察。结果表明,当聚合物含量分别为20%和25%时,EVAL超滤膜截留相对分子质量可分别达到20000(EVAL 20000)与6000(EVAL 6000)。2种超滤膜对乳清蛋白的截留效果均可达到93%以上,其中EVAL20000具有更高的通量及乳糖透过率,更加适合于乳清蛋白的回收,其浓缩液制得的乳清蛋白粉蛋白含量为39.7 g/100 g。
- 刘琦叶卉张玉忠李煜李君赵莉芝李泓
- 关键词:乳清蛋白膜分离超滤乙烯-乙烯醇共聚物