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卫洁

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：北京工商大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇食品香料
  • 1篇合成工艺

机构

  • 1篇北京工商大学

作者

  • 1篇孙宝国
  • 1篇陈海涛
  • 1篇田红玉
  • 1篇黄明泉
  • 1篇梁森
  • 1篇刘永国
  • 1篇刘玉平
  • 1篇郑福平
  • 1篇张适适
  • 1篇曾程初
  • 1篇张迅
  • 1篇卫洁
  • 1篇李新

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
重要食品香料绿色制备技术
田红玉刘玉平孙宝国张时彦卫洁曾程初张力昂张迅张适适李新黄明泉郑福平刘永国陈海涛梁森
食品香料是食品添加剂中品种最多的一类，对食品风味起着举足轻重的作用，所有制造食品中都需要用到食品香料，而合成香料又是非常重要的一类食品香料.近些年我国合成香料工业迅猛发展，香料的市场占有量不断扩大，许多重要食品香料的产销...
关键词：
关键词：食品香料食品添加剂合成工艺
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