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李欢欢
作品数:
2
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供职机构:
沈阳农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李苏红
沈阳农业大学
李拖平
沈阳农业大学
马丹
沈阳农业大学
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机构
2篇
沈阳农业大学
作者
2篇
马丹
2篇
李拖平
2篇
李欢欢
2篇
李苏红
年份
1篇
2019
1篇
2016
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一种高钙乳酸菌发酵黄瓜籽饮料的制备方法
本发明公开了一种高钙乳酸菌发酵黄瓜籽饮料的制备方法,属于农产品加工技术领域。以黄瓜籽为原料,制备黄瓜籽乳液,筛选适宜的乳酸菌菌种发酵制成活性乳酸菌饮料。经乳酸菌发酵后的制品,含有生物效价较高的蛋白质、低脂、低糖,其中Ca...
李苏红
李拖平
李欢欢
马丹
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一种高钙乳酸菌发酵黄瓜籽饮料的制备方法
本发明公开了一种高钙乳酸菌发酵黄瓜籽饮料的制备方法,属于农产品加工技术领域。以黄瓜籽为原料,制备黄瓜籽乳液,筛选适宜的乳酸菌菌种发酵制成活性乳酸菌饮料。经乳酸菌发酵后的制品,含有生物效价较高的蛋白质、低脂、低糖,其中Ca...
李苏红
李拖平
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