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陈景俊

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：华中农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇新鲜猪皮
  • 2篇油炸
  • 2篇猪皮
  • 2篇鲜面条
  • 2篇面条
  • 2篇方便面
  • 2篇非油炸
  • 2篇复水
  • 2篇复水性
  • 2篇便面

机构

  • 2篇华中农业大学

作者

  • 2篇谢定源
  • 2篇陈薇
  • 2篇陈景俊

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种非油炸猪皮方便面及制备方法
本发明提供了一种非油炸猪皮方便面，含有如下重量份的原料：面粉100-400、猪皮胶10-80、水80-100、食盐3-5、纯碱0.2-0.6、复合磷酸盐0.2-0.6、变性淀粉10-15、海藻酸钠0.4-0.8、瓜尔胶0...
谢定源陈薇秦万芳陈景俊
一种非油炸猪皮方便面及制备方法
本发明提供了一种非油炸猪皮方便面，含有如下重量份的原料：面粉100‑400、猪皮胶10‑80、水80‑100、食盐3‑5、纯碱0.2‑0.6、复合磷酸盐0.2‑0.6、变性淀粉10‑15、海藻酸钠0.4‑0.8、瓜尔胶0...
谢定源陈薇秦万芳陈景俊
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