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牟云青

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：广西大学更多>>
相关领域：环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文标准

领域

  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 2篇低聚果糖
  • 1篇低聚糖
  • 1篇食品
  • 1篇糖果

机构

  • 2篇广西大学
  • 2篇中国食品发酵...
  • 2篇保龄宝生物股...
  • 2篇光明乳业股份...
  • 2篇中国发酵工业...
  • 2篇江门量子高科...
  • 2篇北京威德生物...

作者

  • 2篇杜军
  • 2篇石维忱
  • 2篇姚评佳
  • 2篇谢拥葵
  • 2篇龚广予
  • 2篇牟云青

年份

  • 2篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
低聚果糖
石维忱杜军郭新光谢拥葵牟云青王乃强姚评佳李永民龚广予林学进
低聚果糖
本标准规定了低聚果糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以蔗糖为原料,或以菊芋、菊苣等植物根茎为原料制成的低聚果糖的生产、检验和销售。
石维忱杜军郭新光谢拥葵牟云青王乃强姚评佳李永民龚广予林学进
关键词：食品低聚糖糖果
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