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文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇基因
  • 1篇单倍型
  • 1篇稻种
  • 1篇淀粉
  • 1篇优质糯稻
  • 1篇育种
  • 1篇蒸煮
  • 1篇蒸煮食味品质
  • 1篇直链淀粉
  • 1篇上位性
  • 1篇生育
  • 1篇生育期
  • 1篇食味
  • 1篇食味品质
  • 1篇水稻
  • 1篇水稻种
  • 1篇水稻种质
  • 1篇糯稻
  • 1篇糯稻品种
  • 1篇种质

机构

  • 4篇西南科技大学

作者

  • 4篇向珣朝
  • 4篇许亮
  • 3篇杨博文
  • 1篇吴家富
  • 1篇颜李梅
  • 1篇王茜
  • 1篇游惠
  • 1篇龚明

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇西北植物学报
  • 1篇植物学报

年份

  • 1篇2020
  • 3篇2017
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
不同水稻种质在不同生育期耐盐鉴定的差异被引量:37
2017年
以21份水稻(Oryza sativa)种质为材料,用1.5%Na Cl处理种子8天后测定发芽率。在苗期用不同浓度NaCl水培处理10天,测定叶片死亡率等指标和高亲和性K+转运基因(HKT)家族变异。在成株期选3份种质,用不同浓度NaCl盆栽处理,在开花期和籽粒蜡熟期测定植株可溶性糖和生物量等指标,以明确各种质不同生育期的耐盐差异和关键指标。结果表明,在NaCl胁迫下,种子发芽率受到显著影响。苗期盐胁迫后,各种质的平均叶片死亡率变幅最大。在被鉴定的8个耐盐种质中,HKT家族的7个基因除OsHKT2;4外均存在。在≤1 g·kg–1盐胁迫下植株可溶性糖含量表现出刺激增长效应。CG15R单株生物量与盐浓度呈正相关,且随盐浓度的增加而缓慢增长。在≤1 g·kg–1时,中花9号的生物量随盐浓度的增加而增加。水稻耐盐性具有明显的阶段发育特异性,且不同发育阶段的耐盐性之间无相关性。叶片死亡率与蜡熟期生物量可分别作为苗期和成株期耐盐鉴定的关键指标。CG15R可作为高耐盐种质进行深入分析和利用。
吴家富杨博文向珣朝许亮颜李梅
关键词:水稻种质资源耐盐性生育期
马铃薯淀粉的提取与直链淀粉的制备被引量:2
2017年
为解决商品淀粉成本高的问题,以绵阳本地鲜马铃薯为原料,通过设计正交实验研究马铃薯淀粉提取工艺,以马铃薯淀粉得率为参考指标筛选出马铃薯淀粉提取最佳工艺参数为:粉碎时间2 min,静置时间3 h,洗涤次数3次。在最佳工艺条件下,鲜马铃薯的平均淀粉得率为13.5%。以国标法为基础,采用热碱法和正丁醇-异戊醇结晶法制备直链淀粉纯品,对其进行品质鉴定,结果表明实验室自制的直链淀粉可以作为标准品使用。
许亮向珣朝龚明杨博文游惠
关键词:马铃薯直链淀粉
Wx基因与SSⅢ-2基因互作对稻米蒸煮食味品质的影响被引量:8
2017年
为了探究蜡质基因(Wx)与可溶性淀粉合成酶Ⅲ-2基因(SSⅢ-2)等位变异对稻米品质的影响,以籼型高直链淀粉恢复系CG133R和糯性‘爪哇稻22’为亲本杂交,在其F3群体选择仅在Wx和SSⅢ-2基因位点存在多态性的单株为材料,分析各基因型材料的理化指标和粘度速测仪谱特征值。结果表明:(1)SSⅢ-2基因为I型时,Wx基因第一内含子多态性对表观直链淀粉含量有极显著影响。SSⅢ-2基因为Ⅱ型时,Wx基因第一内含子多态性对表观直链淀粉含量和成糊温度有极显著影响。(2)Wxa背景下,SSⅢ-2基因对稻米品质无显著影响;Wxb背景下,SSⅢ-2基因对糊化温度和粘度速测仪谱中最高粘度、崩解值、成糊温度有极显著影响。(3)Wx和SSⅢ-2基因共同作用极显著影响水稻表观直链淀粉含量、糊化温度、最高粘度、崩解值和成糊温度,说明Wx和SSⅢ-2基因之间存在互作,且Wx基因对SSⅢ-2基因具有显性上位性,Wx基因大量表达会遮盖SSⅢ-2基因对稻米品质的效应。
杨博文向珣朝许顺菊许亮王茜
关键词:SATIVAWX基因蒸煮食味品质上位性
一种用于鉴定优质糯稻单倍型的基因标记组合及其应用
本发明公开了一种用于鉴定优质糯稻单倍型的基因标记组合及其应用,所述的基因标记包括Wx‑ex10、SSII‑3M1和SSIIIa‑CAPS,其中,所述的Wx‑ex10引物如SEQ ID NO.1~2所示,所述的SSII‑3...
向珣朝许亮游慧张鸥玲
文献传递
共1页<1>
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