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苦瓜根提取物对α-葡萄糖苷酶抑制作用研究被引量：4: 2011年; 目的:通过α-葡萄糖苷酶活性抑制实验研究苦瓜根提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性,筛选其活性部位。方法:采用乙醇回流提取,有机溶剂萃取,得到石油醚、乙酸乙酯、正丁醇等不同萃取部位,检测醇提物和各萃取部位对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。结果:苦瓜根醇提物不同萃取部位对α-葡萄糖苷酶均有一定的抑制作用,与空白对照组对比,差异具有显著性(P<0.01);其中水部位的抑制作用最强,当浓度为100μg·ml^(-1)时,抑制率达到61%。结论:苦瓜根醇提物不同萃取部位对α-葡萄糖苷酶均有抑制作用,其中水部位的抑制作用最强。; 陈林冯天艳谢瑜何秀丽; 关键词：萃取 Α-葡萄糖苷酶

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谢瑜