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范楷

作品数:42 被引量:66H指数:4
供职机构:上海市农业科学院更多>>
发文基金:上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

文献类型

  • 24篇专利
  • 16篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 13篇轻工技术与工...
  • 8篇农业科学
  • 5篇理学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇生物学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 15篇毒素
  • 10篇真菌
  • 10篇脱氧雪腐镰刀...
  • 10篇镰刀
  • 10篇镰刀菌
  • 7篇真菌毒素
  • 6篇农产
  • 6篇农产品
  • 5篇精氨酸
  • 5篇氨酸
  • 4篇稻曲病
  • 4篇生物合成
  • 4篇食用香精
  • 4篇萃取
  • 4篇薰衣草
  • 4篇香精
  • 4篇链格孢
  • 4篇蘑菇
  • 4篇甲醇
  • 4篇固相

机构

  • 41篇上海市农业科...
  • 4篇上海海洋大学
  • 2篇上海师范大学
  • 2篇江苏省农业科...
  • 2篇浙江省农业科...
  • 2篇安徽省农业科...
  • 1篇上海理工大学
  • 1篇普洱学院

作者

  • 41篇范楷
  • 35篇韩铮
  • 31篇聂冬霞
  • 25篇赵志辉
  • 16篇郭文博
  • 10篇杨俊花
  • 5篇宋卫国
  • 3篇饶钦雄
  • 2篇祭芳
  • 2篇董茂锋
  • 2篇徐剑宏
  • 2篇钱鸣蓉
  • 2篇姚春霞
  • 2篇张其才
  • 1篇史建荣
  • 1篇沈源源
  • 1篇周佳欣
  • 1篇司文帅
  • 1篇王建华

传媒

  • 4篇上海农业学报
  • 3篇食品科学
  • 3篇食品安全质量...
  • 1篇工业微生物
  • 1篇中国农业科学
  • 1篇食品与机械
  • 1篇色谱
  • 1篇农产品质量与...
  • 1篇中国生物防治...

年份

  • 6篇2024
  • 8篇2023
  • 7篇2022
  • 7篇2021
  • 1篇2020
  • 4篇2019
  • 3篇2018
  • 3篇2017
  • 2篇2016
42 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种稻绿核菌生长抑制剂
本发明提供了一种稻绿核菌生长抑制剂,该稻绿核菌生长抑制剂含有丁香酚、香芹酚或2,4‑二叔丁基苯酚中的一种或一种以上。本发明提供的稻绿核菌生长抑制剂,其中丁香酚、香芹酚或2,4‑二叔丁基苯酚均为天然产物,毒性低无污染,低浓...
韩铮范楷胡政聂冬霞钱沈安于伊楠
精氨酸作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇生成抑制剂的用途
本发明公开了精氨酸作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇生成抑制剂的用途,其中精氨酸使用时配制成浓度为10mM及以上浓度的水溶液。本发明采用精氨酸作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇生成抑制剂,健康、无毒,在较低的含量下即可有效抑制镰刀菌等真菌在食用...
韩铮范楷郭文博聂冬霞
文献传递
基于近红外光谱技术的普洱茶生熟茶判别及产地溯源被引量:3
2022年
应用近红外光谱技术,结合主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)方法,建立了西双版纳、普洱和昆明三地普洱茶生熟茶鉴别和产地溯源模型。结果表明:由于生熟茶生产工艺差别较大,其在近红外谱图的10000—9000 cm^(-1)波数的差异较明显,PCA对生熟茶的识别正确率为90.91%,PLS-DA最优模型的识别正确率为100%;PCA很难实现三地普洱茶的溯源,而PLS-DA最优模型的溯源正确率为100%。将PCA和PLS-DA模型用于未知类别普洱茶的识别和未知产地普洱茶的溯源,两种模型对未知类别普洱茶的预测结果一致,说明这两种模型的预测能力和稳健性优良;而PCA模型很难实现未知产地普洱茶样品的溯源,PLS-DA最优模型可以初步实现普洱茶未知产地样品的溯源。
刘星范楷姚春霞蒋智林钱群丽周佳欣宋卫国
关键词:普洱茶近红外光谱化学计量学方法
一种黄曲霉毒素的富集净化方法
本发明公开了一种黄曲霉毒素的富集净化方法,该方法包括如下步骤:将石墨烯与金球合成的石墨烯合金纳米材料加入到农产品的样品提取液中,进行毒素吸附;将混有纳米材料的样品提取液装入带有垫片的空固相萃取柱,抽干后,表面再盖一层垫片...
韩铮郭文博赵志辉范楷杨俊花何卫警
文献传递
一种玉米赤霉烯酮类毒素的富集净化方法
本发明提供了一种玉米赤霉烯酮类毒素的富集净化方法,该方法是将以多壁碳纳米管为原料合成的磁性纳米材料加入到农产品的样品提取液中,进行毒素吸附,用磁铁将含有玉米赤霉烯酮类毒素的磁性纳米材料聚集,移去上清液,加入解吸附溶液解吸...
韩铮赵志辉董茂锋蒋可秋郭文博范楷聂冬霞
精氨酸和蘑菇醇作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇合成抑制剂的联合应用
本发明公开了精氨酸和蘑菇醇作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇合成抑制剂的联合应用,精氨酸和蘑菇醇水溶液的浓度为2.5mmol/L及以上。本发明中的精氨酸为氨基酸类化合物,成本低,具有调节血糖,保护肝脏,延缓衰老的功能;蘑菇醇为食用香...
韩铮范楷赵志辉聂冬霞钱沈安
含缓慢消化淀粉的薏仁米和缓慢消化淀粉的制备方法
本发明涉及一种含缓慢消化淀粉的薏仁米和缓慢消化淀粉的制备方法,包括以下步骤:(1)浸泡;(2)密封加热;(3)冷却处理;(4)再加热处理;(5)自然冷却;(6)匀浆、过筛、离心;(7)复溶,离心、去杂质等步骤,最终得到缓...
刘星宋卫国范楷张其才饶钦雄杨俊花
文献传递
小麦籽粒中原型及修饰型脱氧雪腐镰刀菌烯醇的产生规律研究被引量:4
2019年
目的研究原型脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol, DON)及其修饰型的产生规律。方法以小麦籽粒为培养材料,辐照灭菌后接种禾谷镰刀菌,并分别在不同温度(10、20、30℃)和水活度(0.95、0.98 a_w)下培养不同时间(7、14、21、28、35d)后,运用超高效液相色谱-串联质谱检测DON,3-乙酰化脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-acetyl-deoxynivalenol,3-ADON),15-乙酰化脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-acetyl-deoxynivalenol,15-ADON)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷(deoxynivalenol-3-glucoside,D3G)的产量。结果在所有培养条件下,原型DON的产量均随时间延长而增加;并于0.98 a_w, 20℃下的第35 d达到最高值100490.0μg/kg;不同培养条件下,修饰型DON的生成情况各不相同,3-ADON、15-ADON和D3G分别于0.98a_w,20℃下的第14、28和35 d达到各自产量最高值(3-ADON:7583.5μg/kg; 15-ADON:592.0μg/kg; D3G:6806.4μg/kg)。此外, 10℃下,D3G/DON比值随时间延长先增高后降低,而20、30℃下D3G/DON比值随时间延长呈指数下降(r^2>0.90)。结论小麦籽粒中原型和修饰型DON的最适产生条件均为0.98 a_w, 20℃。本研究可为DON及其修饰型的生物合成、日常监管、污染防控等提供理论基础和科学依据。
范楷刘星郭文博张志岐孟佳佳杜颖聂冬霞
关键词:禾谷镰刀菌小麦籽粒脱氧雪腐镰刀菌烯醇
丁香酚和香芹酚对稻曲病菌的抑菌作用及田间防效评价
2023年
基于天然成分开发防治水稻稻曲病的新型抑菌剂,本文选取了丁香酚和香芹酚两种两种功能丰富、来源广泛的天然植物源萜类化合物,通过浓度梯度试验测定发现,两者均能显著抑制稻曲病菌菌丝生长、分生孢子萌发,并呈现剂量依赖效应。0.2mmol/L的丁香酚和香芹酚对稻曲病菌的菌丝生长抑制率分别为12.53%和44.39%,分生孢子萌发抑制率分别为94.02%和72.24%。扫描电子显微镜观察结果表明,两者均能破坏稻曲病菌菌丝的完整性。田间药效试验中两者均有效抑制水稻稻曲病发生,减少稻谷中稻曲菌素A积累。本研究应用丁香酚和香芹酚防治稻曲病和防控稻曲菌素A,初步解析了两者抑菌防毒机理,展现了两者具有的广阔应用前景。
胡政范楷于伊楠尤佳琪王欣艺郭大凯黄晴雯孟佳佳郭文博聂冬霞韩铮
关键词:丁香酚稻曲病菌稻曲病
一种稻绿核菌生长抑制剂
本发明提供了一种稻绿核菌生长抑制剂,该稻绿核菌生长抑制剂含有丁香酚、香芹酚或2,4‑二叔丁基苯酚中的一种或一种以上。本发明提供的稻绿核菌生长抑制剂,其中丁香酚、香芹酚或2,4‑二叔丁基苯酚均为天然产物,毒性低无污染,低浓...
韩铮范楷胡政聂冬霞钱沈安于伊楠
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