公共文化服务平台

共 1 条记录，以下是 1-1

全选清除导出

排序方式：

快速准确书写糖基材料中基元结构的规律: 2017年; 在生命活动中发挥重要作用的糖类物质,因其结构相对稳定而广泛存在于自然界.随着对重要糖类化合物结构的认识,糖基材料越来越受到化学、生物医学、材料学领域的关注,相关研究不断深入.但在许多出版物中,其结构的书写、表达方式时常出现不当甚至错误,容易引起混乱.本文从分析环己烷的构型构象式出发,依次推导常见单糖、低聚糖、多糖结构单元的书写方法,如:葡萄糖、纤维二糖、麦芽糖、蔗糖、纤维素、淀粉、甲壳素、壳聚糖等.并总结相关规律,以便读者能够识别、分辨现行刊物中相关结构的正确性与准确度,并在撰稿时能够正确、准确、快速地书写相关糖类物质的结构式.; 王荣民王建凤汪倩倩钱立忠何玉凤; 关键词：糖类碳水化合物淀粉纤维素

全选清除导出

共1页<1>

汪倩倩