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微晶纤维素的电化学氧化研究: 2008年; 以微晶纤维素为原料、氯化钠为电解质电氧化合成氧化纤维素,采用正交实验法研究了反应温度、pH值、电流密度和反应时间等对产物醛基和羧基含量的影响。结果表明,对产物醛基、羧基影响的顺序是电流密度>反应时间>反应温度>pH值。通过正交实验,得到电化学氧化微晶纤维素的最佳条件为:反应温度30℃、pH值约1.0、电流密度0.032 A.cm-2、反应时间5 h,此时可得到醛基含量为0.936%(质量分数)、羧基含量为2.27%(质量分数)的氧化纤维素。; 潘鹏甄文娟单敏华; 关键词：微晶纤维素电化学氧化正交实验醛基羧基

一种儿茶素-金属鞣性模块及其制备方法: 本发明公开了一种儿茶素-金属鞣性模块及其制备方法，其特点是将金属氯化物与儿茶素按摩尔比为1∶1～2的比例分别配制成摩尔浓度为0.05～0.2mol/L的溶液，在搅拌下将金属盐溶液滴加到儿茶素溶液中，充分混合，用质量分数2...; 单志华陈慧李书卿王亚娟潘鹏石碧; 文献传递

噁唑烷A和E同绵羊皮胶原作用机理研究: 2008年; 以生物材料为基础的交联剂对胶原的物理特性能有着重要影响。噁唑烷是一种常用的的醛类鞣剂，在制革工业中广泛地用于稳定胶原。但是具体的反应机理并不是很清楚，例如当它们同植物单宁结合的时候，认为是噁唑烷通过开环形成了碳阳离子媒介物，然后与胶原侧链的氨基酸和植物单宁的类黄酮体系反应。在制革工业中，已经使用了一系列的科技手段未研究噫唑烷与胶原的反应：噁唑烷与胶原鞣制作用后进行高效液相色谱分析证明其与酪氨酸侧链有一个不可逆反应；质谱学结果表明噁唑烷与赖氨酸生成席夫碱化合物；噁唑烷同缩氨酸在NaCNBH3的存在下的反应，表明生成的产物的分子质量为28kD，赖氨酸增加了2个甲基；差示扫描量热证明了它们之间产生了协同效应，并且使胶原得到了较好的耐湿热稳定性；当植物鞣剂先于噁唑烷加入时，在较多的噁唑烷A的存在下胶原的园二色谱研究结果表明因为胶原的聚集椭圆率变小使其比二次结构的改变更明显。根据前面研究的结果，我们设计了一系列试验未解释噁唑烷与胶原氨基酸侧链可能的反应机理。; 潘鹏陈慧; 关键词：差示扫描量热质谱学噁唑烷结合鞣

一种儿茶素－金属鞣性模块及其制备方法: 本发明公开了一种儿茶素－金属鞣性模块及其制备方法，其特点是将金属氯化物与儿茶素按摩尔比为1∶1～2的比例分别配制成摩尔浓度为0.05～0.2mol/L的溶液，在搅拌下将金属盐溶液滴加到儿茶素溶液中，充分混合，用质量分数2...; 单志华陈慧李书卿王亚娟潘鹏石碧; 文献传递

双醛纤维素吸附明胶研究被引量：1: 2009年; 对双醛纤维素吸附明胶的各种条件、吸附产物的红外吸收和热重热解曲线图进行了研究。结果显示,双醛纤维素吸附的最佳pH值为8、最适温度为40℃,其吸附量随时间、氧化度增长,4 h即达平衡,氧化度高于100%时吸附量基本稳定;吸附产物具有Schiff碱的红外特征吸收峰,热分解起始温度随吸附量提高。; 程飞潘鹏甄文娟单志华; 关键词：明胶热重法

功能纤维素材料研究被引量：6: 2009年; 近年来,纤维素因来源广泛、可降解可再生等优点,对其的研究和应用受到越来越多的重视。其中吸附功能是纤维素类材料一个非常重要的应用分支,改性和未改性的纤维素可与多种类材料作用,涵盖了无机和有机材料。文章对目前进行的各种改性方法进行了分类,并以纤维素的改性方法为线索,综述了近年来以天然纤维素及其各种衍生物为基础的各种功能性研究。; 程飞甄文娟潘鹏单志华; 关键词：纤维素

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潘鹏