夏妮
- 作品数：9 被引量：3H指数：1
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 一种用于双孢蘑菇无损运输的包装盒
- 本实用新型公开了一种用于双孢蘑菇无损运输的包装盒。该包装盒包括盒底与盒盖，盒底与盒盖之间具有限制双孢蘑菇横向移动的包装网，包装网的形状跟双孢蘑菇的形状相同，包装网上端直径大于双孢蘑菇菌盖直径6-8mm，包装网下端直径大于...
- 王娟夏妮王相友韩鑫
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- 采用金相试样方法制作软骨鱼表皮盾鳞剖面的工艺
- 本发明公开了一种采用金相试样方法制作软骨鱼表皮盾鳞剖面的工艺，该制作工艺包括：1）软骨鱼表皮样本预处理，得到软骨鱼干燥表皮样本。2）软骨鱼表皮样本裁切，得到软骨鱼表皮矩形试样。3）软骨鱼表皮样本真空冷埋，得到软骨鱼表皮冷...
- 韩鑫王娟黄淼谭金翠夏妮
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- 一种果蔬保鲜用自发式气调库
- 本发明涉及一种保鲜设备，尤其是一种果蔬保鲜用自发式气调库。该气调库主要由气调库主体、容积调节装置及控制装置组成。通过移动隔墙的左右移动来调节容积大小，使得在储存数量不同的物料时，其密闭空间中气体的自由体积较小，有利于物料...
- 王娟韩鑫王相友黄淼夏妮
- 采用金相试样方法制作软骨鱼表皮盾鳞剖面的工艺
- 本发明公开了一种采用金相试样方法制作软骨鱼表皮盾鳞剖面的工艺，该制作工艺包括：1）软骨鱼表皮样本预处理，得到软骨鱼干燥表皮样本。2）软骨鱼表皮样本裁切，得到软骨鱼表皮矩形试样。3）软骨鱼表皮样本真空冷埋，得到软骨鱼表皮冷...
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- 一种果蔬保鲜用自发式气调库
- 本发明涉及一种保鲜设备，尤其是一种果蔬保鲜用自发式气调库。该气调库主要由气调库主体、容积调节装置及控制装置组成。通过移动隔墙的左右移动来调节容积大小，使得在储存数量不同的物料时，其密闭空间中气体的自由体积较小，有利于物料...
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- 一种果蔬保鲜用自发式气调库
- 本实用新型涉及一种保鲜设备，尤其是一种果蔬保鲜用自发式气调库。该气调库主要由气调库主体、容积调节装置及控制装置组成。通过移动隔墙的左右移动来调节容积大小，使得在储存数量不同的物料时，其密闭空间中气体的自由体积较小，有利于...
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- 果蔬的基本力学特性及其应用的研究进展
- 果蔬在加工的各个环节，都不可避免的受到静止载荷的损伤。对果蔬的基本力学特性及其规律的研究不仅是为设计制造与其有关的生产、处理、加工和质量检测等各种机械和系统提供理论依据，而且还为减少其在收获、加工、贮藏、运输等环节中的机...
- 夏妮
- 关键词：果蔬加工力学特性产品质量机械损伤
- 静重载荷对双孢蘑菇贮藏品质的影响
- 2012年
- 研究不同静重载荷(6、8、10、12kg)对双孢蘑菇贮藏品质的影响,建立了动力学模型。结果表明:在双孢蘑菇贮藏过程中,所承受的静重载荷越大,其表面颜色、可溶性固形物含量的下降趋势越明显,细胞膜透性、多酚氧化酶活性的上升趋势越显著;基于Matlab分析统计软件,建立了静重载荷处理下双孢蘑菇贮藏品质的预测模型,WH菌盖菇肉=92.73-2.07t+0.72f-0.098tf,WH菌盖表皮=84.48-1.29t+0.35f-0.055tf,REC=10.03-0.56t+2.95f+0.11tf,SS=9.53-0.18t+0.0085f-0.018tf,PPO=310.6+27.25t-9.57f+0.035tf。
- 王娟夏妮王相友
- 关键词：双孢蘑菇贮藏品质
- 双孢蘑菇力学特性及机械损伤机理的研究
- 双孢蘑菇(Agaricus bisporus)是一种营养丰富、世界性栽培的商业化生产食用菌,因其独特的食用口味而深受消费者的欢迎。通过对双孢蘑菇力学特性及其变化规律的研究,可以为减少机械损伤提供理论依据。另外,双孢蘑菇的...
- 夏妮
- 关键词：双孢蘑菇力学特性机械损伤贮藏品质
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