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耿曙光

作品数:13 被引量:20H指数:3
供职机构:东北电力大学输变电技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程机械工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 12篇中文期刊文章

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 3篇机械工程
  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 2篇交通运输工程

主题

  • 6篇酵母
  • 5篇发酵
  • 4篇乙醇耐性
  • 3篇蛋白
  • 3篇脂肪
  • 3篇酒精
  • 3篇酒精酵母
  • 3篇饱和脂肪酸
  • 3篇不饱和脂肪
  • 3篇不饱和脂肪酸
  • 2篇散热
  • 2篇细胞
  • 1篇弹簧
  • 1篇弹簧离合器
  • 1篇低度
  • 1篇低温蒸煮
  • 1篇乙醇
  • 1篇运行性
  • 1篇运行性能
  • 1篇蒸煮

机构

  • 6篇东北电力大学
  • 5篇东北电力学院
  • 1篇吉林工程技术...
  • 1篇通化市技工学...

作者

  • 12篇耿曙光
  • 1篇谭雨清
  • 1篇张立新
  • 1篇荆忠胜
  • 1篇李云超
  • 1篇张兴华

传媒

  • 6篇中国酿造
  • 3篇酿酒
  • 2篇农机使用与维...
  • 1篇吉林工程技术...

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 2篇2006
  • 2篇2005
  • 2篇2004
  • 1篇1996
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
影响酒精酵母产生乙醇耐性的因素被引量:7
2004年
乙醇对细胞的抑制主要表现在对生长率、发酵率、糖分解酶、膜势能的抑制及膜磷脂的裂解。该文主要阐述了细胞质膜不饱和脂肪酸、曲霉蛋白脂、特定的固醇及加氧作用对酒精酵母产生乙醇耐性的影响。
耿曙光荆忠胜张兴华
关键词:发酵酒精酵母乙醇耐性不饱和脂肪酸
微型汽车离合器的使用和维护
2006年
耿曙光丁凤娥
关键词:汽车离合器微型汽车膜片弹簧离合器运行性能散热性
环境对酒精酵母产生乙醇耐性的影响
2005年
乙醇对细胞的抑制主要表现在对生长率、发酵率、糖分解酶、膜势能的抑制及膜磷脂的裂解,主要阐述了渗透压和温度对酒精酵母产生乙醇耐性的影响。
耿曙光谭雨清
关键词:渗透压酵母温度乙醇耐性发酵
机械执行系统的方案设计
2004年
主要阐述了根据功能要求选择工作原理、运动规律以及创新不同的机构型式,以满足这些功能或运动规律的客观要求。
耿曙光张立新
用酒类专用炭去除低度白酒浑浊的研究被引量:6
2009年
高档低度白酒是用高度酒降度而成的,降度后立即产生乳白色浑浊,这是由于在降度过程中高级脂肪酸乙酯溶解度改变造成的,用酒类专用炭可吸附这些化合物,使酒清亮透明,且保留原酒风味。
耿曙光
关键词:酒类专用炭浓香型低度
木质纤维素生产乙醇的大型试验被引量:1
2012年
乙醇是以木质纤维素为原料,通过蒸气预处理、纤维素酶的生产、酶水解、酒精发酵等工艺而制成的。该文主要阐述用木质纤维素生产乙醇的方法和工艺流程。
耿曙光
关键词:木质纤维素纤维素酶乙醇发酵酶水解
利用啤酒糟生产饲料酵母被引量:2
1996年
利用啤酒糟生产饲料酵母耿文君,耿曙光(吉林省银瀑啤酒厂)(吉林省轻工业学校)我厂是年产40000吨的啤酒厂,年产啤酒糟8000余吨,啤酒糟含水量为80%,不易贮存与运输。几年来,啤酒糟就是卖给附近农民养猪,用量是有限的,常常积压变质发霉,污染环境又造...
耿文君耿曙光
关键词:啤酒酒槽
细胞质膜对酒精酵母产生乙醇耐性的影响被引量:1
2008年
研究发现乙醇耐性受脂含量的影响。由于乙醇和质膜脂都是两性分子,在发酵过程中它们直接相互作用从而引起膜的生理学变化。这种变化影响了酵母对乙醇的耐性。文中主要阐述了细胞质膜对酒精产生酵母乙醇耐性的影响。
耿曙光
关键词:酵母乙醇耐性不饱和脂肪酸
车辆智能化散热系统技术
2005年
耿曙光李云超
关键词:传动装置
耐高温活性干酵母在高温与低温蒸煮的应用
2010年
通过对耐高温酒用活性干酵母在高温与低温条件下蒸煮酒精生产对比试验,经分析得出耐高温酒用活性干酵母在低温蒸煮条件下酒精生产优于在高温蒸煮条件下酒精生产。
耿曙光
关键词:活性干酵母发酵高温蒸煮
共2页<12>
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