黄云华
- 作品数：5 被引量：44H指数：4
- 供职机构：贵州师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金贵州省科技创新人才团队建设项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 普通荞麦植株茎段快速繁殖技术的研究被引量：5
- 2009年
- 以普通荞麦(Fagopyrum esculentum Moench)植株带节茎段为外植体,用正交设计法研究不同激素处理对荞麦腋芽、丛生芽和根的诱导及分化过程的影响,建立了荞麦离体培养快速繁殖技术。极差分析表明,6-BA是诱导荞麦茎段腋芽和根发育的主要因素,TDZ是诱导丛生芽的关键因素。诱导荞麦茎段腋芽发育的最佳培养基为:MS0+6-BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L,腋芽诱导率为67.9%。其中,以第二、三节位的腋芽诱导率较高,达80%以上。诱导荞麦茎段丛生芽发育的最佳培养基为:MS0+6-BA4.0mg/L+TDZ0.06mg/L,丛芽分化率为166.7%。诱导生根的最佳培养基为:1/2MS0+6-BA1.0mg/L+NAA1.0mg/L,生根率为82.8%。该组织培养技术的建立为荞麦快速繁殖提供了新途径。
- 黄云华陈庆富
- 关键词：普通荞麦离体培养
- 葛根凝固型酸奶发酵工艺研究被引量：8
- 2011年
- 以牛奶、葛根为主要原料,利用正交设计法对葛根酸奶的发酵工艺进行了初步研究。结果表明,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵剂(质量比为1∶1)接种量为体积分数3%时,采用葛根汁与牛奶体积比为3∶7,加入质量分数6%的蔗糖,42℃发酵5 h,可制得品质风味优良的葛根酸奶。产品中葛根黄酮质量浓度为0.11 mg/mL。
- 李亚军朱建荣黄云华陈晓容翁庆北周国君
- 关键词：酸奶黄酮
- 生物技术在荞麦遗传育种中的应用
- 本文阐述了生物技术在荞麦遗传育种中的应用现状，概括了当前荞麦组织培养、分子标记、基因鉴定、分离与克隆与功能基因的表达检测及遗传转化体系的研究进展，以期对相关研究提供参考。
- HUANG Yunhua黄云华CHEN Qingfu陈庆富
- 关键词：荞麦遗传育种生物技术基因工程
- 不同倍性甜荞（Fagopyrum esculentum Moench）的遗传比较及快速繁殖研究
- 普通荞麦/(Fagopyrum esculentum Moench,又称甜荞/)是荞麦属植物中的主要栽培种。本研究对20份二倍体甜荞用秋水仙素浸泡种子后再用秋水仙素+二甲亚砜的混合液处理茎尖的方法诱导四倍体,然后以二倍体...
- 黄云华
- 关键词：甜荞同源四倍体减数分裂育性离体培养
- 文献传递
- 普通荞麦(Fagopyru m esculentum)形态性状的遗传规律研究被引量：4
- 2005年
- 以普通荞麦(F.esculentum)25个具有不同相对性状的植株为亲本,成对进行人工杂交,构建了13个杂交子一代分离群体。通过对这些群体各植株进行形态性状考察,探讨了普通荞麦8对形态性状的遗传规律。结果发现花果落粒性(落粒、不落粒)、花药大小(正常、小)、主茎木质化3对性状表现出单基因遗传模式,花被片正面颜色(粉红、白)、瘦果棱形状(圆、尖)、瘦果棱初期颜色(红、绿)、瘦果初期颜色(浅红、浅绿)4对性状均为显性互补基因遗传。主茎木质化基因与落粒基因、瘦果棱初期颜色基因、瘦果初期颜色基因、瘦果棱形状基因之间,落粒基因与瘦果棱初期颜色基因、瘦果初期颜色基因、瘦果棱形状基因之间,瘦果初期颜色基因与瘦果棱形状基因之间,以及瘦果棱形状基因与花药大小基因、花被片正面颜色基因之间,均表现为独立遗传。
- 邓琳琼黄云华刘拥军时功荣吴春雁陈庆富
- 关键词：普通荞麦形态性状
