钟树生
- 作品数：5 被引量：24H指数：2
- 供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 菝葜对小鼠肝脏脂肪代谢的影响被引量：1
- 2016年
- 研究菝葜对小鼠体重、腹腔内脂肪(IPAT)及脂类代谢的影响。40只雌性ICR小鼠随机被分成4组,即对照组、1%、2%和4%菝葜,喂养小鼠12周,测定小鼠体重、脏器及IPAT等质量,分析血清中的生化指标,肝脏的脂类含量、脂肪代谢相关酶活性及其基因表达水平。与对照组相比,2%和4%菝葜投喂的小鼠体重增加分别从第12周和第4周开始明显下降。2%和4%菝葜的小鼠IPAT质量和血中的甘油三酯(TG)浓度与对照组相比明显降低,4%菝葜可显著降低血中总胆固醇和低密度脂蛋白的胆固醇。2%菝葜投喂的小鼠肝脏中TG含量明显降低。2%和4%菝葜与对照组相比,酰基辅酶A氧化酶和磷酸腺苷激活蛋白激酶的活性和m RNA表达量均明显上升。以上结果表明:超过2%的菝葜,通过提高脂肪氧化酶的活性和基因表达量来促进体内脂肪氧化,引起小鼠体重和脂肪沉积减少。
- 郑国栋朱晓娟张清峰钟树生
- 关键词：菝葜脂肪沉积基因表达量
- 平卧菊三七对小鼠血糖及血脂的影响被引量：16
- 2013年
- 高血糖和高血脂已严重威胁人类健康,本研究探讨平卧菊三七(GPM)对小鼠血糖和血脂的影响,并通过分子生物学手段阐明其作用机制。将40只昆明小鼠随机分成4组,即对照组、2%、4%和8%GPM,喂养小鼠12周,称量小鼠体重和脏器,测定血中的生化指标和肝脏及粪中脂类含量,用qRT-PCR及蛋白印迹等方法分析肝脏mRNA和蛋白表达的变化。结果显示GPM对小鼠体重增加和脏器重量没有明显变化。4%以上GPM与对照组相比显著降低血中的甘油三酯(TG)、总胆固醇、低密度脂蛋白的胆固醇和血糖及肝脏中TG的浓度。而粪中的TG却明显增加。8%GPM明显抑制羟甲基戊二酰CoA还原酶(HMGCR)的活力和mRNA及蛋白表达水平,而Glut4的mRNA和蛋白表达明显增加。以上结果表明GPM通过调节HMGCR和Glut4的mRNA及蛋白表达,和抑制肠道对TG吸收,达到降糖降脂作用。
- 郑国栋钟树生张清峰黎冬明
- 关键词：降糖降脂葡萄糖转运蛋白4
- 咖啡碱与落新妇苷对高脂饮食诱导肥胖小鼠脂肪代谢的影响
- 目的：研究表明咖啡碱能增加体内产热和脂肪氧化，进而减少脂肪积累，达到治疗肥胖的目的。另外，落新妇苷可通过提高脂蛋白脂肪酶活性，并抑制胆固醇合成中限速酶活性，进而调节脂类代谢。但目前对于咖啡碱与落新妇苷组合对脂类代谢的影响...
- 钟树生
- 关键词：咖啡碱落新妇苷肥胖脂肪沉积脂肪代谢
- 文献传递
- 杜仲叶对小鼠脂肪沉积和脂肪代谢的的影响被引量：5
- 2014年
- 肥胖是指明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪积聚过多而导致的一种慢性代谢病。随着社会的高速发展,肥胖问题正在日趋严重化。肥胖与冠心病,高血压,2型糖尿病等疾病的发病率呈正相关关系,预防和治疗肥胖可以有效的减少相关疾病的发病率和死亡率。杜仲主要产于我国中部和南部,用途较广。杜仲树皮在传统中医中广泛用于强身健体和护肝,保胎等功效。
- 潘永芳郑国栋邱阳阳黎冬明钟树生
- 关键词：杜仲叶脂肪沉积脂肪代谢
- 咖啡碱与落新妇苷对小鼠脂类代谢的影响
- 2014年
- 目的:研究咖啡碱与落新妇苷对小鼠体重、脂肪沉积和脂类代谢酶的影响。方法:将70只雌性昆明小鼠随机分成7组,即对照组(I)、0.06%咖啡碱(II)、0.4%落新妇苷(III)、0.03%咖啡碱+0.2%落新妇苷(IV)、0.03%咖啡碱+0.4%落新妇苷(V)、0.06%咖啡碱+0.2%落新妇苷(VI)、0.06%咖啡碱+0.4%落新妇苷(VII),喂养12周。投喂结束后,摘取小鼠各脏器以及腹腔内脂肪并称重,测定血中和肝脏中脂类含量以及肝脏中肉毒碱脂酰转移酶(CAT)、脂肪酸合成酶(FAS)的活性。结果:与对照组相比,在喂养第12周,V、VI、VII组小鼠体重增加量显著减少(P<0.05)。V、VI组的腹腔内脂肪质量显著降低(P<0.05),VII组极显著降低(P<0.01)。V、VII组小鼠的血中总胆固醇(TC)和VII组的甘油三酯(TG)浓度显著降低(P<0.05)。VII组肝脏TC以及V、VI、VII组的TG含量明显减少(P<0.05)。VII组肝脏中FAS活性显著降低(P<0.05)。结论:咖啡碱与落新妇苷组合能通过调节FAS活性,减少脂肪合成,降低小鼠血清和肝脏中的脂类含量,抑制脂肪沉积,减少体重增加,且比单独投喂效果明显,表明咖啡碱与落新妇苷对降脂减肥有一定的协同作用。
- 钟树生郑国栋张清峰刘艳萍黎冬明
- 关键词：咖啡碱落新妇苷体重脂肪沉积脂类代谢
