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黄懿

作品数：3 被引量：4H指数：2
供职机构：徐州技师学院更多>>
相关领域：经济管理文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇经济管理

主题

  • 2篇技能大师
  • 2篇技能大师工作...
  • 2篇餐饮
  • 2篇餐饮行业
  • 1篇能人
  • 1篇资格
  • 1篇资格认定
  • 1篇工作室
  • 1篇高技
  • 1篇高技能人才
  • 1篇餐饮业

机构

  • 2篇徐州技师学院

作者

  • 2篇钱峰
  • 2篇黄懿

传媒

  • 1篇中国食品
  • 1篇中小企业管理...

年份

  • 2篇2012
共 3 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
餐饮行业“技能大师工作室”现状调查与分析被引量：2
2012年
建立餐饮行业的"技能大师工作室"是餐饮行业创新经营和培养高技能人才的重要途径。本文分析了目前餐饮业"技能大师工作室"的存在形式和资金保障方式,并探讨了当前"技能大师工作室"的运行机制,包括条件保障机制、监督考核机制、成果转化机制、人才培养机制和评价激励机制。
钱峰黄懿
餐饮行业“技能大师工作室”现状调查与分析
2012年
建立餐饮行业的“技能大师工作室”是在餐饮行业当中创新经营和培养高技能人才的重要途径，有助于餐饮大师积极性和创造性的发挥。探讨餐饮行业“技能大师工作室”目前的资格认定、存在形式、资金保障以及运行的机制等现状并加以分析，有助于技能大师在技术、培养人才等方面能力的发挥和体现，对技能大师工作室的建立运行、功能完善、规范制度等有极大指导意义。
钱峰黄懿
关键词：餐饮行业工作室高技能人才资格认定
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