周玉龙
- 作品数：16 被引量：28H指数：3
- 供职机构：东北农业大学工程学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省自然科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 稻米加工水冷却器
- 稻米加工水冷却器属于粮米加工设备；在壳体腔内配装管式水套总成，在管式水套总成的上端部和下端部上分别连接安装出水管和分水器，水泵配置在壳体外部，水泵的进水口和出水口分别与进水管和分水器连通，在壳体的上端部和下端部上分别安装...
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- 文献传递
- 糙米二次加湿调质工艺优化与试验被引量：12
- 2010年
- 为解决干燥后储藏的低含水率稻谷碾米加工时存在整精米率低且能耗高以及单次加湿又无法满足加湿目标的问题,以糙米(含水率12%)为原料,研究二次加湿调质工艺中单次加湿量、润糙温度及润糙间隔时间对整精米率的影响规律。在单因素试验的基础上,采用二次旋转组合设计方法,用SAS软件处理试验数据,并进行验证试验。结果表明,在单次加湿量为1.56%、润糙温度为29.6℃、润糙间隔时间为64.6 min的条件下,整精米率提高15.42%,碾米能耗降低26.86%。
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- 关键词：糙米碾米
- 糙米加湿调质工艺参数对其力学指标影响规律的研究被引量：1
- 2008年
- 以糙米(含水率13.3%)为原料,研究糙米加湿调质各工艺参数对其力学指标的影响规律。以糙米初始含水率、一次加湿量、均质时间为试验参数,以糙米的力学特性为考核指标,采用二次旋转正交组合试验方法设计试验,用Reda软件包处理试验数据,得出了各试验参数对其力学指标影响关系的回归方程,分析了各试验因素对力学指标的影响,证实了糙米的力学指标与碾米能耗的密切相关性。
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- 关键词：糙米加湿调质
- 贮藏条件对糙米水分变化的影响规律被引量：9
- 2011年
- 为探讨贮藏条件对糙米含水率随时间变化规律,以环境温度和相对湿度为影响因素,采用全因素组合试验方法设计试验,应用静力学法进行了试验研究。利用SAS软件处理试验结果,建立了贮藏环境温度和相对湿度对糙米含水率随时间变化影响规律的数学模型,经检验方程显著性水平小于0.001。研究结果表明,贮藏过程中的环境温度和相对湿度对糙米含水率的变化影响显著,所建立的数学模型可以描述和预测糙米含水率在贮藏仓内的变化规律,指导糙米加工及安全贮藏。
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- 关键词：水分贮藏糙米
- 贮藏温湿度对糙米平衡含水率的影响被引量：3
- 2011年
- 为解决糙米贮藏过程中含水率随贮藏温湿度变化的问题,应用静态称重法对糙米籽粒进行了不同温度和相对湿度条件下的吸附与解吸平衡含水率试验,分析了温度、相对湿度对糙米平衡含水率的影响规律。利用SAS软件处理试验结果,拟合了Henderson等5种经典模型的参数并评价了拟合效果,确定了最佳拟合模型及其优化参数。结果表明,修正GAB模型及其优化参数组合最适合描述糙米籽粒的吸附和解吸平衡含水率,其相关系数分别为0.998 3和0.997 7。
- 周玉龙贾富国张强王吉泰付倩
- 关键词：糙米平衡含水率贮藏
- 横流式糙米加湿机
- 横流式糙米加湿机属于粮食加工机械；在壳体总成内部设置进料仓、料水混合仓和搅拌仓，物流传感器和孔式阻料板分别配装在进料仓进料口处和进料仓内，转动轴贯穿进料仓、料水混合仓、搅拌仓的安装在壳体总成内，孔式落料盘和搅拌爪分别固装...
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- 文献传递
- 糙米入库自然降湿调质贮藏工艺研究
- 2012年
- 为解决稻谷入库前因干燥处理而产生的裂纹使其品质下降的问题,以收获后高含水率的糙米为原料,采用全因素组合试验方法设计试验,根据谷物的吸着原理,应用静力学法研究了贮藏环境温度和相对湿度对糙米解吸平衡水分的影响规律,得出了贮藏环境温度和相对湿度对糙米解吸平衡水分的曲线模型,在此曲线模型基础上对高含水率的糙米进行了入库前的降湿调质试验,并以贮藏品质为指标进行了贮藏试验,以回归评分值来评定糙米的贮藏品质。结果表明:贮藏环境温度和相对湿度显著地影响糙米的解吸平衡水分变化规律,所建立的曲线模型可以描述和预测糙米水分在贮藏仓内的解吸变化规律,可以通过入库前自然降湿的方式使高含水率的糙米水分降低,糙米入库前自然降湿调质贮藏是可行的。
- 周玉龙
- 关键词：糙米贮藏工艺
- 教学用液体表面张力系数测量仪
- 教学用液体表面张力系数测量仪属于检测仪器；在机架的后部和前侧上部分别设置后腔室和上腔室，电源配置在后腔室内，上腔室由配装在机架前侧部上的透明玻璃板和两侧部上的透明玻璃滑动门密闭包容构成，微张力传感器、吊环、培养皿、台板从...
- 赵宏伟李茫雪白士刚周玉龙李楠
- 文献传递
- 糙米贮藏环境的研究
- 2011年
- 根据谷物的吸附原理,利用静态调整环境湿度法,在不同温度和相对湿度的环境中,试验测定了糙米的平衡含水率曲线,得出糙米贮藏中不变质的最佳安全贮藏环境温度为5～15℃,环境相对湿度为55%～70%。
- 周玉龙
- 关键词：糙米平衡含水率贮藏环境
- 横流式糙米加湿机
- 横流式糙米加湿机属于粮食加工机械；在壳体总成内部设置进料仓、料水混合仓和搅拌仓，物流传感器和孔式阻料板分别配装在进料仓进料口处和进料仓内，转动轴贯穿进料仓、料水混合仓、搅拌仓的安装在壳体总成内，孔式落料盘和搅拌爪分别固装...
- 贾富国王福林赵宏伟周玉龙
- 文献传递
