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朱丽婷

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇渗透汽化
  • 1篇香气
  • 1篇复合膜
  • 1篇PDMS复合...
  • 1篇茶叶
  • 1篇茶叶香气

机构

  • 1篇南京工业大学

作者

  • 1篇姚忠
  • 1篇仲兆祥
  • 1篇朱丽婷
  • 1篇黄瑶
  • 1篇孙芸

传媒

  • 1篇南京工业大学...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
茶叶特征香气组分的渗透汽化富集被引量：3
2014年
研究2种不同支撑体的聚二甲基硅氧烷/聚偏氟乙烯(PDMS/PVDF)膜和PDMS/Al2O3膜对茶叶特征香气成分顺式-3-己烯醇(叶醇)、芳樟醇、反式-2-己烯醛以及苯甲醇回收的分离性能。考察操作条件对4种芳香物单组分和混合组分的渗透汽化性能的影响。结果表明:渗透汽化膜对单组分实验芳香组分具有较好的分离因子,随着组分浓度的增加,芳香物的分离因子下降;随着温度的升高,分离因子呈先上升后下降的趋势。在芳香物质量分数为0.01%、温度为30℃的条件下,叶醇、芳樟醇、反式-2-己烯醛和苯甲醇的分离因子分别为64.5、31.5、29.3和28.9。混合体系中各组分的分离因子较单组分体系下降。PDMS/PVDF复合膜比PDMS/Al2O3复合膜具有更高的芳香组分分离因子和芳香物分通量。
仲兆祥朱丽婷黄瑶孙芸姚忠
关键词：渗透汽化茶叶香气PDMS复合膜
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