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李磊
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
江西农业大学
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发文基金:
博士科研启动基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
罗桂祥
江西农业大学
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江西农业大学
霍光华
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霍光华
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罗桂祥
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李磊
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中国酿造
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1篇
2011
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松乳菇液体培养基的选择及高生物量的获得的研究
被引量:9
2011年
为得到高的菌丝生物量在最优液体基础培养基上做碳源、氮源、生长因子优化的单因素及正交试验,获得最佳的培养基配方。采用不同的转速、装液量、接种量、起始pH值进行单因素及正交试验,获得最优化的培养条件。试验表明,最适宜的基础培养基是改良马丁氏培养基,优化后的培养基配方为麦芽糖2.5%、酵母膏0.4%、VC 0.03%、KH_2PO_4+MgSO_40.45%。最优化的发酵条件是转速210r/min、装液量75mL/250mL、接种量10%、起始pH值为8。
李磊
罗桂祥
陈明辉
霍光华
关键词:
松乳菇
菌丝生物量
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