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龚方
作品数:
14
被引量:12
H指数:2
供职机构:
山东出入境检验检疫局
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发文基金:
国家质检总局科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
自动化与计算机技术
农业科学
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合作作者
孙敏
山东出入境检验检疫局
刘彩霞
山东出入境检验检疫局
高宏伟
山东出入境检验检疫局
梁成珠
山东出入境检验检疫局
徐彪
山东出入境检验检疫局
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山东出入境检...
作者
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龚方
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孙敏
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食品和饲料中狐狸成分快速检测试剂盒的制备和检测方法
本发明属于食品和饲料中动物源性成分的定性检测技术,具体地说是用实时荧光PCR技术检测食品和饲料中狐狸成分的试剂盒及方法。试剂盒包括2×PCRMaster Mix、上游引物、下游引物、Taqman探针;其中2×PCR Ma...
孙敏
高宏伟
刘彩霞
龚方
文献传递
食品及加工品中萝卜成分检测试剂盒的制备和检测方法
本发明属于食品及其加工品的植物源成分——萝卜源性成分的快速筛查与检测的技术和试剂盒,具体是使用实时荧光PCR技术检测食品中萝卜的物种特异性基因orfB的物种特异性片段。本发明针对orfB基因的保守序列,设计特异性引物和探...
刘彩霞
高宏伟
孙敏
龚方
徐彪
梁成珠
文献传递
食品及加工品中萝卜成分检测试剂盒的制备和检测方法
本发明属于食品及其加工品的植物源成分——萝卜源性成分的快速筛查与检测的技术和试剂盒,具体是使用实时荧光PCR技术检测食品中萝卜的物种特异性基因orfB的物种特异性片段。本发明针对orfB基因的保守序列,设计特异性引物和探...
刘彩霞
高宏伟
孙敏
龚方
徐彪
梁成珠
文献传递
食品及饮料中芒果源性成分快速筛查试剂盒及检测方法
本发明属于食品及饮料中芒果源性成分的快速筛查试剂盒与检测技术,具体是使用实时荧光PCR技术检测芒果的ITS2基因基因片段。本发明针对芒果源性成分采用实时荧光PCR技术,快速、灵敏、特异地检测内含基因,从而筛选食品及饮料中...
刘彩霞
高宏伟
孙敏
龚方
徐彪
梁成珠
文献传递
食品及饮料中芒果源性成分快速筛查试剂盒及检测方法
本发明属于食品及饮料中芒果源性成分的快速筛查试剂盒与检测技术,具体是使用实时荧光PCR技术检测芒果的ITS2基因基因片段。本发明针对芒果源性成分采用实时荧光PCR技术,快速、灵敏、特异地检测内含基因,从而筛选食品及饮料中...
刘彩霞
高宏伟
孙敏
龚方
徐彪
梁成珠
文献传递
用于检测食品和饮料中大蒜成分的引物和探针
本发明属于食品和饮料中植物源性成分的定性检测技术,具体地说是检测食品和饮料中大蒜成分的引物/探针组。本发明选取大蒜的蒜氨酸酶基因,根据其基因的保守序列,设计一组特异性引物和探针。使用该引物和探针,采用实时荧光PCR技术,...
孙敏
肖西志
邓明俊
龚方
Bootstrap模拟取样对进口豆类产品中重金属硒的含量特征分析
为获取进口豆类产品监管工作中重金属硒浓度控制上限,以青岛口岸进口豆类产品连续3年的重金属硒检测数据为样本分别采用正态分布、对数正态分布及频率直方图对样本数据进行拟合,拟合优度结果显示数据分布形态为有一定偏倚度的对数正态分...
龚方
于仕超
昃向君
周保华
郭曙超
吕婓
关键词:
豆类
硒
非参数方法
BOOTSTRAP
用于检测食品和饮料中大蒜成分的引物和探针
本发明属于食品和饮料中植物源性成分的定性检测技术,具体地说是检测食品和饮料中大蒜成分的引物/探针组。本发明选取大蒜的蒜氨酸酶基因,根据其基因的保守序列,设计一组特异性引物和探针。使用该引物和探针,采用实时荧光PCR技术,...
孙敏
肖西志
邓明俊
龚方
文献传递
环保微生物菌剂及其安全性研究现状
介绍了微生物菌剂的功能和组成特点以及其在众多环保领域中的商品化产品,分析了环保微生物菌剂的应用现状包括在污水处理、生物除臭、生物修复、固体废弃物处理,并且对环保微生物菌剂规范化进展从微生物菌剂使用中存在的问题和环保微生物...
辛学谦
龚方
谭乐义
邓明俊
岳志芹
郑小龙
李栓
姜帆
关键词:
微生物菌剂
微生物技术
环境保护
实时荧光PCR检测食品中掺假萝卜成分
被引量:1
2013年
简单、可靠的食品成分检测方法是食品监管部门进行真伪鉴定的有力依据。萝卜清脆爽口,是食品加工品中常添加的蔬菜。本研究通过对萝卜基因信息的检索分析,筛选出扩增萝卜物种特异性基因orf B基因的引物探针并建立检测萝卜的实时荧光PCR方法。利用该方法对常见4大品种的萝卜DNA进行荧光PCR扩增,均能扩增85 bp的片段;对颜色、口感相近的的9种常见物种没有扩增,实验灵敏度达到0.01%。本方法可以用于萝卜源成分鉴定,确定食品中是否有使用萝卜进行掺假,为识别掺假提供有效手段。
刘彩霞
高宏伟
孙敏
龚方
梁成珠
徐彪
关键词:
萝卜
掺假
实时荧光PCR
ORF
B基因
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