郭勉
- 作品数：17 被引量：14H指数：3
- 供职机构：中国农业科学院油料作物研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- 细胞色素P450模拟体系催化氧化反应的机理研究
- 细胞色素P450是生物体内一种重要的氧化酶,它可以催化许多种类的氧化反应,由于其独特的催化活性而广受关注。近30年来,人们合成及表征了各种P450的模型化合物,并将其应用于P450模拟体系中,以更好的研究这种氧化酶的催化...
- 郭勉
- 关键词：细胞色素P450金属卟啉催化氧化动力学反应机理
- 菜粕生物转化合成伊枯草菌素及菜粕残渣饲用可行性分析
- 菜粕是一种利用价值很高的优质植物蛋白资源。然而,由于饼粕中存在硫苷、芥子碱、植酸和多酚等多种有害或抗营养成分,极大限制了其作为蛋白源在饲料中的有效应用。随着菜籽原料品质和加工技术的提升与改进,人们对菜粕用于动物饲料的偏见...
- 李坤朋张欣然金虎钮琰星郭勉黄凤洪
- 关键词：菜粕枯草芽孢杆菌抗营养因子饲料
- 文献传递
- 菜粕芥子碱酶降解反应的条件优化和机理研究
- 2015年
- 芥子碱是菜粕中的主要抗营养因子之一,为了绿色高效地降解芥子碱,选取了漆酶做催化剂,通过在线-紫外可见光谱实时监测的方法,测定了降解反应的动力学数据。该反应的动力学行为符合酶促反应过程,据此推导出酶解反应的米氏方程。利用薄层层析、高效液相色谱等分离手段,得到了纯化的降解产物,并进行了核磁共振波谱分析。根据动力学数据和产物信息,推测出反应机理可能是自由基过程。
- 郭勉郝凯钮琰星胡双喜万楚筠黄凤洪
- 关键词：菜粕芥子碱漆酶动力学反应机理
- 菜粕生物转化合成伊枯草菌素及菜粕残渣饲用可行性分析
- 菜粕是一种利用价值很高的优质植物蛋白资源。然而,由于饼粕中存在硫苷、芥子碱、植酸和多酚等多种有害或抗营养成分,极大限制了其作为蛋白源在饲料中的有效应用。随着菜籽原料品质和加工技术的提升与改进,人们对菜粕用于动物饲料的偏见...
- 李坤朋张欣然金虎钮琰星郭勉黄凤洪
- 关键词：菜粕枯草芽孢杆菌抗营养因子饲料
- 气体强化液压榨油装置
- 本实用新型涉及一种气体强化液压榨油装置。气体强化液压榨油装置，其特征在于：包括机架、液压系统、缸体、滤板、承压孔板、贮油缸和气体增压与回收装置；缸体上设有一圆柱形中空区域，液压活塞杆的下端位于圆柱形中空区域内，滤板设置在...
- 黄凤洪万楚筠钮琰星李文林邓乾春黄庆德杨湄郭勉郑明明许继取郭萍梅郑畅周琦刘昌盛胡双喜
- 文献传递
- 菜籽粕芥子碱的研究概况被引量：3
- 2014年
- 芥子碱是十字花科植物中重要的次生代谢产物,油菜籽是含有芥子碱的唯一的大宗作物。芥子碱是菜籽粕中存在的最重要的简单酚类物质,其存在影响菜籽粕的适口性、蛋白质的消化吸收率并使鸡蛋产生鱼腥味。通过对芥子碱的存在形式、合成途径、性质、提取纯化方法、在油菜籽和菜籽粕酚类物质中的地位、对菜籽粕营养的影响及其在物理化学及酶作用下的降解研究进展进行综述,以期为菜籽粕芥子碱的降低寻找适宜的途径。
- 钮琰星江木兰万楚韵郭勉黄凤洪
- 关键词：菜籽粕芥子碱降解
- 一种压榨制油的新方法及榨油机
- 本发明涉及一种压榨制油的新方法及榨油机。一种压榨制油的新方法，其特征在于包括如下步骤：1）准备压榨制油的榨油机；2）原料仓的油料（即物料）经输送机送入榨油机的进料系统中，油料在榨膛内先经过输送段的螺旋推动进入预榨段，被挤...
- 黄凤洪万楚筠李文林钮琰星郑明明邓乾春郭勉胡双喜许继取黄庆德杨湄郭萍梅刘昌盛郑畅周琦
- 文献传递
- 一种气体强化液压榨油的方法及其装置
- 本发明涉及一种液压榨油的方法及液压榨油装置。它包括以下步骤：1）气体强化液压榨油装置的准备；2）物料粒度调整、装料和充气：将含油物料粉碎至10-80目，取粉碎后的含油物料装入气体强化液压榨油装置的缸体中的原料压榨区，装料...
- 黄凤洪万楚筠钮琰星李文林邓乾春黄庆德杨湄郭勉郑明明许继取郭萍梅郑畅周琦刘昌盛胡双喜
- 文献传递
- 基于单纯形-重心设计的菜籽粕生物改良菌株的复配研究被引量：4
- 2015年
- 硫甙和中性洗涤纤维是限制菜籽粕饲用的两个重要抗营养因子。发酵法是降低菜籽粕抗营养因子的重要手段。通过初筛、复筛和混料设计,优选了混合菌发酵菌株和接种比例。在初筛中采用菜籽粕鉴定培养基,在复筛中对硫甙降解率、中性洗涤纤维降解率、生长曲线和蛋白酶酶活进行综合评价,在复筛的基础上采用单纯形-重心设计进行菌株配比的优化,拟合出因素与响应值之间的回归方程,得到优化的菌株接种比例为枯草芽孢杆菌B3 46%、纳豆芽孢杆菌N1 30%、酿酒酵母R1 24%,在此条件下进行发酵试验,硫甙、中性洗涤纤维的降解率分别为94.63%、24.17%。
- 钮琰星倪光远万楚筠金虎郭勉黄庆德黄凤洪
- 关键词：菜籽粕固态发酵菌株
- 一种压榨制油的榨油机
- 本实用新型涉及一种压榨制油的榨油机。压榨制油的榨油机，其特征在于它包括进料系统、榨笼、双螺旋主轴；榨笼内设有榨膛，榨笼的右端部上设有进料口，所述进料口与榨膛相连通，进料系统的出口端与榨笼上的进料口相连，榨笼的左端为饼粕出...
- 黄凤洪万楚筠李文林钮琰星郑明明邓乾春郭勉胡双喜许继取黄庆德杨湄郭萍梅刘昌盛郑畅周琦
- 文献传递
