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王慎钰

作品数:11 被引量:2H指数:1
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:天津市海洋资源与化学重点实验室开放基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程电气工程动力工程及工程热物理更多>>

文献类型

  • 5篇专利
  • 3篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇机械工程
  • 1篇动力工程及工...
  • 1篇电气工程

主题

  • 4篇蒸发器
  • 4篇蒸发强度
  • 4篇超声
  • 3篇短路现象
  • 3篇管壳
  • 3篇管箱
  • 2篇桃汁
  • 2篇陶瓷
  • 2篇陶瓷膜
  • 2篇通量
  • 2篇酿造
  • 2篇酿造工艺
  • 2篇酿造过程
  • 2篇橄榄
  • 2篇膜通量
  • 2篇固态发酵
  • 2篇固态发酵法
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵法
  • 2篇白兰地

机构

  • 11篇天津科技大学

作者

  • 11篇王慎钰
  • 10篇刘建波
  • 10篇宋继田
  • 8篇许晓飞
  • 5篇李占勇
  • 2篇赵华
  • 2篇江文
  • 2篇赵征
  • 1篇张韩霏

传媒

  • 2篇食品与机械
  • 1篇化工机械
  • 1篇2013年第...

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 7篇2013
  • 2篇2012
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
陶瓷膜渗透蒸发性能研究
2012年
以桃汁为试验物料,以3种孔径分别为1.5×104,1.5×105,3.0×105切割分子量陶瓷膜进行渗透蒸发,研究渗透压力、时间等参数对膜通量的影响,对比采用陶瓷膜渗透蒸发与酶解澄清两种方法后桃汁透光度和浊度的变化情况。结果表明,膜孔径为1.5×105切割分子量的陶瓷膜不但可有效地对桃汁进行渗透蒸发,而且可最大限度地保留果汁中的营养物质。
宋继田王慎钰刘建波江文赵征
关键词:陶瓷膜渗透蒸发桃汁膜通量酶法澄清
热管蒸发器浓缩果汁芳香成分变化规律研究被引量:2
2012年
以桃汁为试验介质,对其蒸发过程中芳香成分的变化规律进行研究,分析热力浓缩过程中芳香成分变化的主要影响因素。通过建立恒容热过程中桃汁芳香成分的动力学模型,得出桃汁中芳香物变化的准数关联式,该经验关联式可为热管式蒸发器的开发设计以及果汁热力浓缩参数优化提供参考依据。
宋继田张韩霏王慎钰刘建波赵征
关键词:桃汁蒸发浓缩芳香物
超声蒸发器
本发明涉及一种超声蒸发器,包括下管箱、蒸发室、管壳、上管箱组成的外壳,在管壳内焊接上管板、下管板,上管板与下管板之间穿装并固定连接一组换热管,在换热管的中部固装中央循环管,管壳上设置加热介质进口及加热介质出口,在管壳上设...
宋继田许晓飞刘建波李占勇王慎钰
文献传递
陶瓷膜浓缩装置性能试验研究
2013年
利用陶瓷膜浓缩装置进行了高浓盐水浓缩试验,研究了设备的操作压力、操作温度、物料进料方式和物料浓度对陶瓷膜浓缩设备膜通量的影响,得出了陶瓷膜浓缩设备的工作性能曲线。结果表明,操作压力和操作温度对于提高陶瓷膜设备的工作效率具有十分重要的作用。
江文宋继田刘建波许晓飞王慎钰
关键词:陶瓷膜膜通量
中药浸提液蒸发过程及模拟
浓缩是中药制药行业中重要的单元操作,目前对于中药的浓缩主要是以蒸发浓缩方式为主,浓缩的目的是在不影响药效的情况下尽量减少用药剂量。但是由于中药成分的复杂性,以及中药在加热过程中的未知变化,这都给中药的浓缩带来了困难,因此...
王慎钰
关键词:蒸发过程
一种基于固态发酵法的橄榄白兰地酿造工艺
本发明涉及一种基于固态发酵法的橄榄白兰地酿造工艺,其酿造工艺的步骤为:⑴.筛选;⑵.洗涤;⑶.热烫;⑷.去核与破碎;⑸.酶解;⑹.固态发酵;⑺.固态蒸馏;⑻.杀菌;⑼.陈酿;⑽.灌装。本发明工艺设计科学合理,具有酿造过程...
宋继田刘建波李占勇许晓飞费华桥赵华王慎钰
文献传递
超声蒸发器
本发明涉及一种超声蒸发器,包括下管箱、蒸发室、管壳、上管箱组成的外壳,在管壳内焊接上管板、下管板,上管板与下管板之间穿装并固定连接一组换热管,在换热管的中部固装中央循环管,管壳上设置加热介质进口及加热介质出口,在管壳上设...
宋继田许晓飞刘建波李占勇王慎钰
超声波强化蒸发液体的作用机理
了超声波的特性和基本原理,介绍了超声波在强化质量传递过程中的研究.超声波作为一种能量形式在液体中引起的空化现象,探讨了超声波对液体蒸发过程的影响,阐述空化现象与蒸发的内在联系,并指出超声波技术将会在提高液体蒸发的蒸发强度...
许晓飞宋继田刘建波王慎钰
关键词:蒸发器超声波蒸发强度
超声蒸发装置
本实用新型涉及一种超声蒸发装置,包括下管箱、蒸发室、管壳、上管箱组成的外壳,在管壳内焊接上管板、下管板,上管板与下管板之间穿装并固定连接一组换热管,在换热管的中部固装中央循环管,管壳上设置加热介质进口及加热介质出口,在管...
宋继田许晓飞刘建波李占勇王慎钰
文献传递
一种基于固态发酵法的橄榄白兰地酿造工艺
本发明涉及一种基于固态发酵法的橄榄白兰地酿造工艺,其酿造工艺的步骤为:⑴筛选;⑵洗涤;⑶热烫;⑷去核与破碎;⑸酶解;⑹固态发酵;⑺固态蒸馏;⑻杀菌;⑼陈酿;⑽灌装。本发明工艺设计科学合理,具有酿造过程易操作,成本低,无污...
宋继田刘建波李占勇许晓飞费华桥赵华王慎钰
文献传递
共2页<12>
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