刘宝发
- 作品数：8 被引量：33H指数：2
- 供职机构：山东省林业科学研究院更多>>
- 发文基金：国家林业公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 蓝莓泡腾片及其制备方法
- 本发明公开了一种蓝莓泡腾片，是由以下重量份的组分组成的：蓝莓多糖10～25份，维生素C5～10份，填充剂7～15份，酸性化合物10～30份，碱性化合物10～50份，润滑剂0.5～5份，粘合剂1～5份。本发明的蓝莓泡腾片，...
- 孙蕾孙锐王开芳赵登超姜惠铁宋尚红刘宝发
- 文献传递
- 山东引种无花果品种营养成分分析被引量：22
- 2014年
- 为了筛选品质较优的无花果品种,对山东引种的9种无花果的可溶性蛋白、总酸、可溶性糖、维生素C、灰分、无机元素含量进行了测定分析。结果表明,品种间主要营养成分和无机元素存在显著差异,其中各品种间水分、Ca、Fe和Cu的差异均极显著。美利亚(A134)含水量最丰富,布兰瑞克的可溶性糖、Fe和Cu含量最高,B1011(Conadria)不仅含Ca量最高,还含有丰富的蛋白质。波姬红(A132)和中紫含有丰富的蛋白质及Ca、Zn等微量元素,日本紫果富含总酸和Na,但蛋白质、维生素C及Ca偏低。与其它水果比较,山东引种无花果的Ca含量是红富士苹果的32倍,Fe含量是柑橘的11倍,Zn含量是柑橘的16倍。与美国栽培的无花果相比山东引种的无花果的Zn含量有明显的优势。
- 孙锐孙蕾贾明杨莉刘宝发郝薪云
- 关键词：无花果营养成分
- 蓝莓泡腾片及其制备方法
- 本发明公开了一种蓝莓泡腾片，是由以下重量份的组分组成的：蓝莓多糖：10～25份，维生素C5～10份，填充剂7～15份，酸性化合物10～30份，碱性化合物10～50份，润滑剂0.5～5份，粘合剂1～5份。本发明的蓝莓泡腾片...
- 孙蕾孙锐王开芳赵登超姜惠铁宋尚红刘宝发
- 文献传递
- 不同石榴品种果实的营养成分比较分析被引量：11
- 2015年
- 为系统研究石榴果实的主要营养成分及筛选适合大面积栽培的优良品种,对山东主栽的8个石榴品种的水分、可溶性蛋白、氨基酸、总酸、可溶性糖、维生素C、脂肪和灰分进行了测定、分析,并与其他常见水果的可溶性糖和脂肪含量做了比较。结果表明,石榴品种可溶性糖、总酸、氨基酸和维生素C等成分差异极显著。大红袍的可溶性糖含量最高,为227872mg/kg,青皮酸的总酸含量最高,为24814mg/kg,这两个品种可以做为单一营养成分特色品种进行开发。秋艳、谢花甜和岗榴这3个品种营养成分均衡且丰富。与其他水果相比,石榴的必需氨基酸种类齐全,含量丰富,其中鲜味氨基酸含量最高的是秋艳,必需氨基酸含量最高的是青皮酸。与FAO氨基酸模式相比,石榴所含的氨基酸更易于人体的吸收。
- 孙锐孙蕾赵登超杨莉刘宝发郝薪云
- 关键词：石榴营养成分氨基酸FAO
- 无花果泡腾片及其制备方法
- 本发明公开了一种无花果泡腾片，是由以下重量份的组分组成的：无花果粗多糖10～30份，维生素C5～10份，填充剂4～10份，酸性化合物10～30份，碱性化合物10～50份，润滑剂0.5～5份，粘合剂1～4份；本发明的无花果...
- 孙蕾孙锐贾明王小芳白瑞亮宋尚红刘宝发
- 文献传递
- 无花果泡腾片及其制备方法
- 本发明公开了一种无花果泡腾片，是由以下重量份的组分组成的：无花果粗多糖10～30份，维生素C5～10份，填充剂4～10份，酸性化合物10～30份，碱性化合物10～50份，润滑剂0.5～5份，粘合剂1～4份；本发明的无花果...
- 孙蕾孙锐贾明王小芳白瑞亮宋尚红刘宝发
- 文献传递
- 桑葚泡腾片及其制备方法
- 本发明公开了一种桑葚泡腾片，是由以下重量份的组分组成的：桑葚粗多糖5～30份，维生素C5～15份，填充剂5～15份，酸性化合物10～50份，碱性化合物10～50份，润滑剂0.5～5份，粘合剂1～5份。本发明的桑葚泡腾片，...
- 孙蕾孙锐韩传明王小芳王翠香白瑞亮宋尚红刘宝发
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- 桑葚泡腾片及其制备方法
- 本发明公开了一种桑葚泡腾片，是由以下重量份的组分组成的：桑葚粗多糖5～30份，维生素C5～15份，填充剂5～15份，酸性化合物10～50份，碱性化合物10～50份，润滑剂0.5～5份，粘合剂1～5份。本发明的桑葚泡腾片，...
- 孙蕾孙锐韩传明王小芳王翠香白瑞亮宋尚红刘宝发
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