李飞
- 作品数：4 被引量：21H指数：3
- 供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金北京市属高等学校人才强教计划资助项目更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 特种表面活性剂和功能性表面活性剂(X)——Bola型表面活性剂的合成进展被引量：4
- 2010年
- 简要介绍了bola型表面活性剂的特性及分类;重点综述了bola型表面活性剂的结构及合成方法。依照bola型表面活性剂的离子型或非离子型的分类,综述了一些典型的合成方法。并对今后bola型表面活性剂的发展方向和趋势作了展望。
- 李飞徐宝财
- 关键词：BOLA型表面活性剂
- 特种表面活性剂和功能性表面活性剂(ⅩⅨ)--天然表面活性剂的性能与应用被引量：12
- 2012年
- 综述了天然表面活性剂的研究进展。重点介绍了磷脂类、糖类、皂苷类和甾醇类等天然表面活性剂的性能及其在化妆品、洗涤用品、医药和食品等领域的应用,并展望了天然表面活性剂的发展前景。
- 刘红芹李飞徐博徐宝财
- 关键词：天然表面活性剂
- 新型烷基酰胺丙基三甲基季铵盐表面活性剂的合成被引量：3
- 2013年
- 以叔胺和碳酸二甲酯为原料,合成了新型季铵盐表面活性剂———C16/C18烷基酰胺丙基三甲基碳酸甲酯铵,通过质谱和红外光谱对其进行结构表征。利用得到的碳酸甲酯铵与有机酸反应,得到系列具有新型反离子X-〔X=HCOO,CH3COO,CH3CH(OH)COO〕的季铵盐。研究表明,该系列化合物随反离子亲水性的增强,最低表面张力变大,临界胶束浓度增大。
- 刘红芹徐宝财刘晓芳周雅文李飞
- 关键词：表面活性剂季铵盐碳酸二甲酯
- 特种表面活性剂和功能性表面活性剂(Ⅺ)——Bola型表面活性剂的应用进展被引量：5
- 2010年
- 简要介绍了决定bola型表面活性剂性能和应用的两个主要性质;重点综述了bola型表面活性剂的应用。着重从生物膜模拟、生物科学、新型材料、信息科学等方面论述了bola型表面活性剂优越的应用价值和潜力,并对今后的bola型表面活性剂的发展趋势作了展望。
- 李飞徐宝财
- 关键词：BOLA型表面活性剂
