鲍延娥
- 作品数:12 被引量:63H指数:5
- 供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
- 发文基金:国家蛋鸡产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生更多>>
- 碳酸氢钠对蛋鸡的有效性与安全性评价
- 2013年
- 试验旨在研究蛋鸡饲粮中添加不同水平的NaHCO3对蛋鸡生产性能、蛋品质和血液生理指标的影响,以探讨蛋鸡饲粮中添加碳酸氢钠的有效性和安全性。试验选取21周龄京红褐壳蛋鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂添加0、0.1%、0.5%、2.5%和5%NaHCO3的试验饲粮,试验期70 d。结果表明:饲粮中添加0.1%和0.5%NaHCO3对生产性能有提高趋势,2.5%和5%NaHCO3可显著降低蛋鸡产蛋率并显著提高料蛋比、粪的含水率(P<0.01)和死淘率(P<0.05);饲粮中添加NaHCO3对蛋鸡蛋壳质量、蛋品质及鸡蛋中Na+含量均无显著影响(P>0.05);饲粮中添加2.5%和5%NaHCO3可极显著提高血液中血红蛋白含量和红细胞压积(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加低剂量(0.1%和0.5%)的NaHCO3对蛋鸡生产性能有一定的改善作用,而高剂量(2.5%和5%)的NaHCO3会显著降低蛋鸡的生产性能,提高死淘率,改变蛋鸡的正常生理代谢状况。
- 刘炎董晓芳佟建明鲍延娥
- 关键词:碳酸氢钠血液生理指标蛋品质产蛋鸡
- 饲粮中添加碳酸氢钠对蛋鸡肠道内容物pH、消化蛋白酶活性及菌群的影响被引量:2
- 2014年
- 【目的】研究蛋鸡饲粮中添加不同水平的碳酸氢钠对肠道内容物pH、消化蛋白酶活性和肠道菌群的影响,以探讨饲粮中添加碳酸氢钠对蛋鸡消化机能的影响。【方法】选取21周龄海兰褐壳蛋鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每重复15只鸡;对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加0.1%,0.5%,2.5%,5%NaHCO3的试验饲粮,试验期133d。试验期末采集各组肌胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠食糜及粪便,测定各段食糜和粪便的pH、肌胃食糜的胃蛋白酶活性、十二指肠食糜的胰蛋白酶和糜蛋白酶活性以及回肠和盲肠食糜中菌群的变性梯度凝胶电泳(DGGE)指纹图谱,并计算回肠、盲肠食糜的多样性指数和相似性指数。【结果】1)饲粮中添加0.1%和0.5%的碳酸氢钠对蛋鸡肠道各段pH无显著影响,而饲粮中添加2.5%和5%的碳酸氢钠可显著提高蛋鸡肌胃、十二指肠和空肠内容物以及粪便的pH(P<0.05)。2)饲粮中添加2.5%和5%的碳酸氢钠可显著降低肌胃中胃蛋白酶、十二指肠中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P<0.05)。3)饲粮中添加碳酸氢钠可改变蛋鸡回肠和盲肠的微生物多样性指数。【结论】饲粮中添加高剂量的碳酸氢钠(2.5%和5%)显著影响蛋鸡消化道内环境,降低蛋鸡的蛋白消化机能。
- 刘炎董晓芳佟建明高玉鹏鲍延娥崔耀明
- 关键词:碳酸氢钠蛋鸡肠道PH蛋白酶活性
- 粪肠球菌益生特性的体外评价被引量:21
- 2013年
- 通过体外法研究粪肠球菌的生长特点、耐酸性、耐胆盐性和抑菌性等,以评价其益生效果。结果表明:①粪肠球菌在培养2h后进入对数期,8h到达稳定期;②经pH 2、3、4的人工胃液处理3h后,粪肠球菌极显著降低至2.71×105、1.03×107和5.65×107 CFU/mL(P<0.01);③粪肠球菌经含质量分数为0.2%和0.3%的胆盐溶液处理3h后,极显著降低至1.46×106和1.37×106 CFU/mL(P<0.01);④粪肠球菌对大肠杆菌O1和O78均在混合培养至10h时表现极显著的抑制作用(P<0.01)。可见,粪肠球菌生长繁殖速度快,能耐受胃肠道环境,对大肠杆菌O1和O78有一定的抑制作用,适合作为微生态制剂的生产菌种。
- 鲍延娥董晓芳佟建明高玉鹏刘炎
- 关键词:粪肠球菌耐受性
- 约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响
- 验旨在研究饲粮中添加约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响.试验选取体重和产蛋率相近的540只130日龄海兰褐产蛋鸡,随机分成6组(每组6个重复,每个重复15只):对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分...
- 鲍延娥董晓芳佟建明王少璞汪攀王安如张军胡婷
- 关键词:产蛋鸡蛋品质免疫机能
- 鱼腥味鸡蛋形成机制及其影响因素的研究进展被引量:6
- 2013年
- 鱼腥味是一种难闻的令人不悦的刺激性气味,严重影响鸡蛋的品质和风味,给蛋鸡生产者带来了一定的困扰。本文总结了鱼腥味鸡蛋的形成机制及其影响因素,以期为其相关研究提供一定的参考。
- 鲍延娥董晓芳佟建明翟钦辉
- 关键词:鸡蛋鱼腥味三甲胺
- 约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响
- 本试验旨在研究饲粮中添加约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响。试验选取540只体重和产蛋率相近的130日龄海兰褐产蛋鸡,随机分成6组,对其进行相应饲养。结果提示,饲粮中添加适量的约氏乳杆菌能够改善产蛋鸡的生...
- BAO Yan'e鲍延娥汪攀WANG PanDONG Xiaofang董晓芳WANG An'ru王安如TONG Jianming佟建明WANG Shaopu王少璞张军ZHANG JunHU Ting胡婷
- 关键词:产蛋鸡免疫机制蛋品质
- 饲粮添加粪肠球菌对蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢和肠道微生物数量的影响被引量:24
- 2017年
- 本试验旨在研究饲粮添加粪肠球菌对蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢和肠道微生物数量的影响。选择137日龄海兰褐壳蛋鸡450只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂在基础饲粮中添加0、1.0×10~4、1.0×10~6、1.0×10~8和1.0×10~10~CFU/g粪肠球菌(CGMCC1.2135T)的试验饲粮。试验期168 d。结果显示:1)试验第113~140天和第141~168天,1.0×10~6CFU/g粪肠球菌添加组蛋鸡的产蛋量极显著高于对照组和其他粪肠球菌添加组(P<0.01)。试验第141~168天,1.0×10~4CFU/g粪肠球菌添加组的料蛋比显著低于1.0×10~8CFU/g粪肠球菌添加组(P<0.05)。2)试验第56天,各粪肠球菌添加组的蛋壳厚度均显著高于对照组(P<0.05),对照组和1.0×10~6CFU/g粪肠球菌添加组的蛋白高度显著高于1.0×10~4和1.0×10~10~CFU/g粪肠球菌添加组(P<0.05);试验第84天和第140天,1.0×10~8CFU/g粪肠球菌添加组的蛋白高度显著高于1.0×10~4CFU/g粪肠球菌添加组(P<0.05)。试验第56天,1.0×10~6CFU/g粪肠球菌添加组的哈夫单位极显著高于1.0×10~4和1.0×10~10~CFU/g粪肠球菌添加组(P<0.01);试验第84天,1.0×10~6和1.0×10~8CFU/g粪肠球菌添加组的哈夫单位显著高于1.0×10~4CFU/g粪肠球菌添加组(P<0.05)。试验第28天,1.0×10~10~CFU/g粪肠球菌添加组的蛋黄颜色极显著高于对照组和1.0×10~4CFU/g粪肠球菌添加组(P<0.01);试验第56天,1.0×10~4、1.0×10~6和1.0×10~10~CFU/g粪肠球菌添加组的蛋黄颜色极显著高于对照组(P<0.01);试验第112天,各粪肠球菌添加组的蛋黄颜色均极显著高于对照组(P<0.01),且1.0×10~8CFU/g粪肠球菌添加组的蛋黄颜色极显著高于1.0×10~6CFU/g粪肠球菌添加组(P<0.01);试验第140天,1.0×10~8CFU/g粪肠球菌添加组的蛋黄颜色极显著高于对照组(P<0.01),而1.0×10~10~CFU/g粪肠球菌添加组蛋黄颜色极显著低于对照组和其他粪肠球菌添加组(P<0.01)。3)试验第56天和第112天,1.0×10~8CFU/g粪肠球菌添加组
- 刘松董晓芳佟建明鲍延娥王志红
- 关键词:粪肠球菌蛋鸡蛋品质脂质代谢
- 粪肠球菌益生特性的评价研究
- 本研究采用体外和体内试验评价了粪肠球菌的益生特性,体外评价包括其生长特点、耐酸性、耐胆盐性及抑菌性等;体内评价主要是通过饲养试验研究粪肠球菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗体水平和血脂含量的影响。试验结果如下: 一、体外法...
- 鲍延娥
- 关键词:粪肠球菌益生特性蛋鸡饲养产蛋性能抗体血脂
- 文献传递
- 约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响被引量:9
- 2013年
- 本试验旨在研究饲粮中添加约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响。试验选取体重和产蛋率相近的540只130日龄海兰褐产蛋鸡,随机分成6组(每组6个重复,每个重复15只):对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加1.0×104、1.0×105、1.0×106、1.0×107和1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌的试验饲粮,试验期24周(168d)。结果表明:1)饲粮中添加1.0×105 CFU/g约氏乳杆菌可以在一定程度上改善产蛋鸡产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比,其中对试验17~24周时的料蛋比影响显著(P<0.05);2)饲粮中添加1.0×104~1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌对产蛋鸡蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P>0.05),但能够显著提高鸡蛋的蛋黄颜色(P<0.05);3)仅饲粮中添加1.0×106 CFU/g约氏乳杆菌能够提高试验第35天时的血清新城疫抗体效价(P<0.01),但与添加1.0×105、1.0×107和1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌一样会降低试验第7天和第35天时的免疫球蛋白A水平(P<0.01),同时可提高试验第28天时的免疫球蛋白A水平(P<0.01)。结果提示,饲粮中添加适量的约氏乳杆菌能够改善产蛋鸡的生产性能和蛋品质,调节机体的免疫功能。
- 鲍延娥汪攀董晓芳王安如佟建明王少璞张军胡婷
- 关键词:产蛋鸡蛋品质免疫机能
- 胆碱生物利用率的评价及其在蛋鸡养殖中的应用被引量:5
- 2012年
- 胆碱是蛋鸡所必需的营养物质,主要用来合成蛋黄的卵磷脂。蛋鸡能够大量合成胆碱,但在实际生产中蛋鸡能否合成足够的胆碱来满足其需要一直存在很大的争议。本文综述了饲料中胆碱的含量及其生物利用率的评价以及胆碱在蛋鸡养殖中的应用,为其相关研究及在生产中应用提供参考。
- 翟钦辉董晓芳董晓芳佟建明
- 关键词:胆碱生物利用率蛋鸡