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王汉臣

作品数:7 被引量:41H指数:3
供职机构:重庆师范大学生命科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金重庆市自然科学基金中国留学基金更多>>
相关领域:生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 3篇生物学
  • 3篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇位点
  • 1篇地理
  • 1篇新记录种
  • 1篇性状
  • 1篇营养
  • 1篇营养分析
  • 1篇中国新记录
  • 1篇中国新记录种
  • 1篇生物学
  • 1篇生物种
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇食用菌育种
  • 1篇薯蓣
  • 1篇数量性状
  • 1篇数量性状位点
  • 1篇松茸
  • 1篇特异
  • 1篇特异性
  • 1篇培养基

机构

  • 7篇重庆师范大学
  • 2篇麦克马斯特大...
  • 1篇东京大学
  • 1篇江西农业大学
  • 1篇华盛顿大学
  • 1篇赫尔辛基大学

作者

  • 7篇王汉臣
  • 3篇胡尚勤
  • 2篇徐建平
  • 1篇刘天贵
  • 1篇胡殿明
  • 1篇袁涛
  • 1篇孙莹

传媒

  • 2篇食用菌学报
  • 2篇重庆师范大学...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇河南师范大学...
  • 1篇菌物研究

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2008
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
线粒体DNA序列多位点分析揭示全球松茸复合种种内有限基因变异和种间稳定区别
2020年
松茸是外生菌根真菌,分布在北半球,在温带生态系统的物质循环和改善植物健康中发挥着重要作用。这类食用菌也具有很高的经济价值,尤其在日本。根据形态特征和基于细胞核核糖体RNA基因簇转录间隔区(ITS)序列的DNA条形码,已经把松茸按不同地理区域来源归为几个物种:Tricholoma matsutake(欧亚大陆),T.anatolicum(地中海区域),T.magnivelare(北美东部),T.murrillianum(北美西部)和T.mesoamericanum(墨西哥)。这些物种共同构成全球松茸复合种。本研究通过多位点序列分析进一步调查松茸系统地理学,更深入的理解这种生物的全球分布和进化历史。来自北美、北欧和东亚的42个松茸样品的ITS序列和4个线粒体位点被检测。总体上线粒体DNA多位点系统分析呈现出和ITS系统发育分析一致的模式和拓扑结构,即各个地理区域的样品分别聚在一起。然而,在我们的4个被检测物种的样品间,几乎没有或没有发现所选线粒体位点的基因变异。我们的研究结果表明松茸物种复合体中的线粒体基因组的进化速度较慢,或各个物种的广泛分布源于近期的扩散。深入理解松茸复合种的遗传多样性和演化关系,对制定保护政策有重要意义。
SANDOR Sarah R王汉臣VAARIO LuminTRUDELL Steven A徐建平
关键词:系统地理学
乌天麻箭麻质量与有性种子生产的关系被引量:2
2016年
选用200,100,80,50和30g级别的乌天麻箭麻进行室内盆栽生产有性种子,研究乌天麻(Gastrodia elata f.glauca)箭麻质量与有性种子生产的关系。主要结果显示:200g级别箭麻每千克箭麻有性种子产量最低,抽薹率最低,表现为抽薹困难,抽薹时间较晚,个体间抽薹时差较大,成本最高;100g级别箭麻抽薹率95%,无明显抽薹困难的现象,且每千克箭麻有性种子产量达5.700g,明显高于200,80g级别箭麻;80g级别箭麻抽薹率100%,抽薹时间集中,该级别箭麻成本远低于100,200g;50g级别箭麻抽薹率为100%,抽薹时间集中,单位质量有性种子产量最高,但部分果实偏小且甚至有不够饱满的现象,种子数量较少,有性种子的繁殖能力不确定;30g级别箭麻则表现出抽薹能力下降。研究认为实际生产中推荐采用质量为80~100g的箭麻进行有性种子生产。
薛婉秋王汉臣廖长权孙莹
关键词:抽薹率开花数座果率
薯蓣酱的研制及营养分析
2012年
为了进一步开发利用薯蓣,对薯蓣进行深加工,采用薯蓣块茎为原料,去皮洗干净后蒸煮再磨成酱醪与辅料混合,装瓶杀菌成为薯蓣酱。并对薯蓣酱用化学方法和仪器法分别进行营养成分分析。结果表明,薯蓣酱颜色鲜艳,为金黄色,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量4.21%,含有17种氨基酸和人体8种必需氨基酸,脂肪1.82%,以及丰富矿物质和维生素,薯蓣酱是一种营养丰富色香味具全的老幼皆宜的调味品。这为薯蓣的深入研究和开发利用提供了科学依据。
胡尚勤王汉臣
关键词:薯蓣营养
世界蜜环菌属系统学研究进展被引量:13
2010年
对世界蜜环菌属真菌的系统学研究进行了全面系统的归纳总结,其中包括蜜环菌属的建立、生物种概念引入、蜜环菌研究的过程和重要意义、当前世界蜜环菌生物种的研究概况以及用其它如分子生物学方法等对世界蜜环菌属真菌的研究。结果发现,Arm illaria(Fr.:Fr.)Staude是蜜环菌属有效的合法名称;单孢菌株和子实体组织分离菌株菌落形态的差异是鉴定异宗配合蜜环菌生物种的基础;在配对培养的不同生物种的菌落相交的地方会产生种间黑线,是鉴定同宗配合蜜环菌生物种的基础。文章认为,目前世界蜜环菌生物种的报导情况是欧洲7个,北美10个,非洲5个,澳洲5个,亚洲根据报道至少存在19个生物种,而报道过的同宗配合的生物种研究还不透彻,因此蜜环菌属未来生物种的研究重点将在亚洲地区;分子生物学的方法,尤其是DNA序列分析的方法已经日益广泛地应用于蜜环菌的系统学研究。
王汉臣
关键词:系统学生物种分子生物学
高产杆菌肽菌株的筛选及培养条件研究被引量:11
2008年
采用细胞融合技术得到的菌株与不同来源地衣芽孢杆菌菌株,进行深层液体发酵生产杆菌肽,研究了不同菌株,不同碳源,不同量锌和磷量诸因素对杆菌肽高产的影响.结果表明,1号菌比B-1号、B-2号、3号、4号株菌的效价高,为5.80×10^2Iu·mL^-1.以柠檬酸为碳源时,磷的用量为0.10~0.20mmol·L^-1的最佳培养基中培养时,最有利于杆菌肽的合成,锌的用量10%,其发酵液中杆菌肽效价最高,可达8.86×10^2~9.85×10^2Iu·mL^-1。
胡尚勤王汉臣刘天贵
关键词:高产菌株培养基
基因型和环境互作在食用菌育种中的潜力和应用被引量:15
2018年
与动植物育种目标类似,食用菌育种的目标是利用菌株和种群的天然表型变异来繁育满足人们需求的优良栽培品种。要进行高效的食用菌育种,既需要了解菌株自然的基因型和表型的变异,也需要一套能够结合所需基因和性状的育种方法。笔者简要说明基因型和环境互作(genotype-environment interactions,GEI)是食用菌育种时应考虑的关键因素的理由,并阐述通过改进实验设计来准确评估GEI的方法。以香菇(Lentinula edodes)、金针菇(Flammulina velutipes)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)为例,探讨了有效利用GEI不仅可以得到新的基础生物学数据,而且可以培育出食用菌新品种。这些新知识和品种不仅可以满足特定地区的栽培需求,而且可减少食用菌菌株的退化。
徐建平王汉臣王汉臣
关键词:种质分子标记数量性状位点
环柄菇属两中国新记录种
2011年
报道了环柄菇属距孢环柄菇组的2个中国新记录种:红斑环柄菇(Lepiota erythrosticta)和黄栗环柄菇(Lepiota luteocastanea)。根据中国的标本对其特征进行了详细的描述,并就重要显微特征进行绘图,讨论了它们与相近种的区别,总结了其分布、生境等特点。
王汉臣胡尚勤袁涛
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