王宇娟
- 作品数：3 被引量：17H指数：2
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- 不同草莓品种氮效率差异及果实品质的比较研究
- 本研究试验于2011年-2012年在吉林农业大学果树教学基地内完成。对10个草莓品种采用盆栽的试验方法,对不同草莓品种的氮效率差异及生物学特性进行研究,结果如下： 1.在正常施氮情况下,对10个草莓品种在未施氮条件下进行...
- 王宇娟
- 关键词：草莓氮效率氮素吸收利用生长发育特性
- 文献传递
- 不同草莓品种果实品质的综合比较研究被引量：5
- 2012年
- 以露地草莓栽培品种章姬、丰香、幸香、童子一号、全明星、宝交早生、哈尼为试材,从果实商品品质和果实营养成分上对7个草莓品种进行了分析研究。结果表明:幸香和章姬草莓果实大,平均单果重分别为31.1 g和28.9 g,果肉颜色鲜艳,富有光泽;在果实营养性状上幸香优于其他6个品种,果实酸甜适口,香味浓,口感好,品质极佳,果实硬度适中,耐贮运性好,是当前草莓栽培中较为理想的优质大果型草莓品种。哈尼和丰香草莓果实营养成分上无显著差异,但在耐储性上,丰香果实硬度较低,不利于远距离运输,而哈尼草莓果实硬度达到了3.62 Pa/cm2,耐贮性好。全明星草莓果实果肉颜色鲜艳,香气浓,酸甜适中,平均单果重为22.6 g,可溶性固形物、蛋白质、糖、酸和维生素C含量上在7个品种中处于中间位置,但其果实硬度最低,只有2.28 Pa/cm2,耐储性最差,不适宜长距离运输,适宜在当地自产自销。
- 王宇娟王连君宋来金
- 关键词：草莓
- 氮磷钾配比施肥对草莓果实维生素C含量的影响被引量：11
- 2012年
- 以"丰香"草莓为试材,采用"311-A"最优混合设计,通过盆栽试验方式研究了不同氮磷钾配比施肥对草莓果实维生素C含量的影响。结果表明:氮磷钾不同配比施肥对草莓维生素C含量的影响极显著,通过模型分析,得出钾对草莓维生素C含量的影响最大,氮次之,磷最小,在该试验条件下氮磷钾的最佳用量分别为193、87、153.05mg/L,最佳配比为N∶P2O5∶K2O=1∶0.45∶0.79。
- 王连君蔡艳华王宇娟李春辉宋来金
- 关键词：氮磷钾维生素C含量
