江丰
- 作品数：9 被引量：51H指数：3
- 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
- 发文基金：湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 基于乙酰胆碱酯酶化学发光生物反应器的传感器
- 本发明公开了一种基于乙酰胆碱酯酶化学发光生物反应器的传感器，属于农药残留分析领域和生物技术领域。反应器是一种两端用300目筛绢密封的玻璃管，其内装有固定化乙酰胆碱酯酶；所述的固定化乙酰胆碱酯酶是固定在CNBr活化的Sep...
- 刘晓宇江丰赵冬冬石旺荣赵静邱瑾
- 文献传递
- 固定化乙酰胆碱酯酶化学发光生物传感器检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的研究
- 本文研究了用于检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的化学发光生物传感器。此传感器采用流动分析法，并以鲁米诺-铁氰化钾体系为化学发光体系，通过检测酶解产物硫代胆碱的量来反映农药的浓度。抑制的酶可以通过1mM2-PAM来进行复活，在...
- 江丰刘晓宇赵静刘幸秦静朱雨田
- 关键词：化学发光传感器
- 电化学酶传感器在有机磷农药残留检测中的应用被引量：4
- 2010年
- 从识别有机磷农药的酶及识别机理、酶的固定化技术、酶固定化载体等不同角度,综述了有机磷农药电化学酶传感器的研究概况,并展望了其发展前景。
- 赵静刘晓宇江丰
- 关键词：有机磷农药
- 有机磷和氨基甲酸酯类农药对鲫鱼AChE活性影响研究
- 以淡水鲫鱼脑和肌肉中乙酰胆碱酯酶(AChE)为酶源,以辛硫磷、乐果、敌敌畏、毒死蜱、丁硫克百威、克百威为抑制剂,分析这几种农药的浓度和抑制时间对鲫鱼脑和肌肉中AChE的活性影响,再计算出半数抑制浓度IC_(50)和肌肉A...
- 江丰刘晓宇赵静刘幸
- 关键词：乙酰胆碱酯酶有机磷农药敏感性
- 文献传递
- 淡水产品的安全性评价被引量：7
- 2009年
- 我国辽阔的内陆水域中有着丰富的淡水资源,近几年淡水产品的安全性问题日益突出。对淡水产品的安全现状及其安全性评价原则、评价范围和评价内容等进行了评述。
- 江丰刘晓宇
- 关键词：淡水产品安全性评价
- 基于固定化AChE化学发光生物传感器在农药残留检测中的研究
- 有机磷和氨基甲酸酯类农药以其高效的杀虫能力而非常广泛的应用于农业中。然而,正是由于它的广泛使用,有机磷和氨基甲酸酯类农药残留带来了严重的环境污染,这也对人类健康的造成了很大的威胁。目前实际应用的一些检测方法,如：液相色谱...
- 江丰
- 关键词：乙酰胆碱酯酶化学发光生物传感器
- 文献传递
- 乙酰胆碱酯酶化学发光生物反应器及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种乙酰胆碱酯酶化学发光生物反应器及其制备方法和应用，属于农药残留分析领域和生物技术领域。反应器是一种两端用300目筛绢密封的玻璃管，其内装有固定化乙酰胆碱酯酶；所述的固定化乙酰胆碱酯酶是固定在CNBr活化的...
- 刘晓宇江丰赵冬冬石旺荣赵静邱瑾
- 酶抑制法检测蔬菜中有机磷农药残留被引量：40
- 2010年
- 对酶抑制法快速检测有机磷农药残留进行研究。以鲫鱼脑、肝脏和肌肉乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase,AChE)为检测用酶,对5种蔬菜中有机磷农药残留进行检测。根据AChE酶活抑制率和农药抑制方程,判断农药残留情况。当AChE酶活抑制率大于35%时,可判断该样品中农药残留超标。结果表明,试验中5种蔬菜样品农药残留均未超标。除豆角外,该方法的回收率均在80%～120%之间,表明该方法的检测结果准确可靠。
- 邱朝坤刘晓宇任红敏江丰
- 关键词：乙酰胆碱酯酶有机磷农药酶抑制法
- 基于未修饰的丝网印刷电极测定辣椒碱
- 2020年
- 建立了一种未修饰的丝网印刷电极测定辣椒碱的电化学检测方法。采用循环伏安法,通过单因素实验研究了乙醇体积分数、pH、KCl浓度和电解质溶液种类对该种丝网印刷电极测定辣椒碱的影响;以稳定性、精密度、检测限和加标回收率等为指标,检测该方法测定辣椒碱的可行性。结果表明,以未修饰的丝网印刷电极检测辣椒碱的适宜条件为:乙醇体积分数10%、pH=1、KCl浓度80 mmol/L、3种电解质溶液Britton-Robison、CH3COOH-CH3COONa、NaH2PO4-Na2HPO4均适宜。辣椒碱氧化峰电流值与其浓度在0.80~107.72μmol/L范围内呈较好的线性关系,检出限为0.13μmol/L。此外,该测定方法具有较好的稳定性、精密度和加标回收率,且与HPLC的测定方法结果一致,可作为辣椒碱的快速测定方法。
- 李韦琴江丰曹伟伟吴婷潘思轶徐晓云
- 关键词：辣椒碱循环伏安法高效液相色谱法
