崔光军
- 作品数：2 被引量：23H指数：2
- 供职机构：山东农业大学更多>>
- 发文基金：山东省博士后创新项目山东省优秀中青年科学家科研奖励基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 花生突变体种子皱缩形成机理及其遗传研究
- 本研究选用种子皱缩突变体05D677为材料，以种子发育正常的大花生品系05D610为对照，研究突变体植株生长特性、荚果发育和籽仁物质积累特性、蔗糖代谢相关酶活力和糖酵解相关酶活力的变化，并进行种子皱缩及产量相关性状的遗传...
- 崔光军
- 关键词：花生农艺性状干物质积累蔗糖代谢
- 花生荚果干物质积累与蔗糖代谢的相关性研究被引量：19
- 2010年
- 【目的】探讨花生荚果产量和籽仁营养成分含量与种子蔗糖代谢的关系。【方法】选用种子发育正常的大花生品系(05D610)及其种子皱缩变异品系(05D677)为材料,测定了果针入土后6—72d的荚果干重、果针入土后30—72d籽仁可溶性总糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪含量等,以及果针入土后30—66d籽仁中与蔗糖代谢相关酶活力的动态变化。【结果】果针入土后24—54d是荚果干重的快速积累时期,是决定荚果干重的关键时期,期间05D610干物质积累速率是05D677的2.4倍。收获期05D610和05D677的荚果干重分别是2.06g和1.28g,差异极显著。果针入土后30—72d时期内,05D610籽仁中己糖/蔗糖比值、脂肪含量显著高于05D677,蛋白质含量显著低于05D677,两品系淀粉含量差异不显著。果针入土后30—66d时期内,蔗糖合成酶(SS)合成方向的酶活力显著高于蔗糖磷酸合成酶(SPS),是合成蔗糖的主要酶;蔗糖合成酶裂解方向的酶活力显著高于酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI),是裂解蔗糖的主要酶。蔗糖合成酶在花生种子有机物贮藏阶段的蔗糖代谢中占主导作用。两品系间蔗糖合成酶合成方向的酶活力差异不显著,05D610蔗糖磷酸合成酶活力显著高于05D677,05D610蔗糖合成酶裂解方向的酶活力明显低于05D677。【结论】在花生果针入土后24—54d是干物质积累的关键时期。蔗糖合成酶(裂解方向)是影响有机物积累的关键酶。籽仁中己糖/蔗糖比值、蔗糖磷酸合成酶活力、蔗糖合成酶裂解方向酶活力的差异可能是造成正常品系(05D610)和种子皱缩变异品系(05D677)间荚果干物质积累速率、荚果干重、营养成分出现差异的原因。
- 崔光军刘风珍万勇善
- 关键词：花生荚果发育干物质积累蔗糖代谢
