孔祥波
- 作品数:3 被引量:6H指数:1
- 供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室更多>>
- 相关领域:化学工程理学农业科学更多>>
- 蓖麻碱高效降解菌选育及混菌发酵条件的优化
- 蓖麻产业的不断发展为我们带来了一种新型的优质蛋白饲料资源——蓖麻饼粕,它丰富的蛋白质、氨基酸及多种矿物质元素是饲料开发的一大亮点,但其中含有的蓖麻碱及变应原毒素限制了它的应用,尤其是蓖麻碱,属于剧毒生物碱,降解处理较为困...
- 孔祥波
- 关键词:蓖麻饼粕混菌发酵降解活性
- 文献传递
- 混菌固态发酵降解蓖麻饼粕中蓖麻碱的工艺条件优化被引量:1
- 2012年
- 为降解蓖麻饼粕中的蓖麻碱毒素,采用实验室筛选的1株细菌和1株酵母,经初步鉴定分别为节杆菌属和假丝酵母,混菌固态发酵蓖麻饼粕,以单因素试验和响应面分析法寻找最佳工艺条件,借助Design Expert 7.0软件进行3因素(培养温度、接种量、发酵时间)3水平试验设计,将蓖麻碱降解率作为响应值得到二次多项式回归模型。优化后的工艺参数为31℃培养,接种量14.35%,发酵131 h,在此条件下处理蓖麻饼粕,蓖麻碱降解率为94.19%,较单菌发酵降解率明显提高,脱毒效果良好。
- 孔祥波王昌禄陈勉华王玉荣李风娟魏巍
- 关键词:蓖麻饼粕降解发酵
- 以秀丽线虫为模式生物评价蓖麻碱毒性的研究被引量:5
- 2012年
- 以秀丽线虫作为评价蓖麻碱毒性的模式生物,通过测定不同浓度的蓖麻碱提取物对线虫的半致死浓度、生殖能力和体内酶活性的影响,对蓖麻碱的毒性进行初步评价。结果表明,蓖麻碱提取物的48h的LD50为0.977mg/mL,72h的LD50为0.821mg/mL;随着蓖麻碱提取物浓度从0.5mg/mL增加到2.0mg/mL,虫体的SOD活性由(80.669±3.2)U/mg降低至(1.532±0.2)U/mg;CAT活性由(70.947±2.7)U/mg降低至(0.234±2.1)U/mg。说明蓖麻碱提取物浓度越大,毒性越强,线虫体内酶活越低,蓖麻碱提取物可使秀丽线虫生殖能力降低或丧失。
- 魏巍王昌禄王玉荣陈勉华李风娟刘亚琼陈新新孔祥波
- 关键词:秀丽线虫毒性评价