黄清
- 作品数：9 被引量：3H指数：1
- 供职机构：中国农业科学院油料作物研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金北京市重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 一种微波辅助快速高效制备咖啡酸苯乙酯的方法
- 本发明涉及一种咖啡酸苯乙酯的制备方法。其特征在于它包括如下步骤：1)反应原料的投放：将咖啡酸、苯乙醇、反应溶剂、分子筛加入反应釜中，常温下搅拌均匀，得到预混物，通氮气除氧气5min，得到除氧后的预混物；其中，咖啡酸与苯乙...
- 黄凤洪郑明明黄清向霞邓乾春李文林时杰万楚筠
- 文献传递
- 一种富含植物甾醇酯和甘油二酯的功能油脂的制备方法
- 本发明涉及一种富含植物甾醇酯和甘油二酯功能油脂的制备方法。一种富含植物甾醇酯和甘油二酯的功能油脂的制备方法，其特征在于它包括如下步骤：（1）反应原料的投放：按植物甾醇、甘油三酯摩尔比为1:2-1:6，植物甾醇与反应溶剂的...
- 黄凤洪郑明明黄清郭萍梅李文林邓乾春杨湄万楚筠钮琰星黄庆德刘昌盛许继取
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- 一种富含植物甾醇酯和甘油二酯的功能油脂的制备方法
- 本发明涉及一种富含植物甾醇酯和甘油二酯功能油脂的制备方法。一种富含植物甾醇酯和甘油二酯的功能油脂的制备方法，其特征在于它包括如下步骤：（1）反应原料的投放：按植物甾醇、甘油三酯摩尔比为1:2-1:6，植物甾醇与反应溶剂的...
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- 超高交联聚合物包裹硅胶固定化脂肪酶的制备与应用
- 超高交联聚合物(Hypercross-linked polymer,HCP)是一种很独特的材料,它具有很大的比表面积以及特殊的吸附特性.本研究采用悬浮聚合的方法将甲基丙烯酸(MAA)、4-乙烯基苄氯(VBC)和二乙烯基苯...
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- 关键词：固定化脂肪酶催化酯化植物甾醇酯
- 一种利用高酸价植物油生产富含植物甾醇酯功能油脂的方法
- 本发明涉及一种富含植物甾醇酯功能油脂的制备方法。一种利用高酸价植物油生产富含植物甾醇酯功能油脂的方法，其特征在于它包括如下步骤：(1)反应原料的投放：按植物甾醇、高酸价油脂中的游离脂肪酸的摩尔比为1:1‑5:1，分子筛的...
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- 一种利用高酸价植物油生产富含植物甾醇酯功能油脂的方法
- 本发明涉及一种富含植物甾醇酯功能油脂的制备方法。一种利用高酸价植物油生产富含植物甾醇酯功能油脂的方法，其特征在于它包括如下步骤：(1)反应原料的投放：按植物甾醇、高酸价油脂中的游离脂肪酸的摩尔比为1:1-5:1，分子筛的...
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- 一种微波辅助快速高效制备咖啡酸苯乙酯的方法
- 本发明涉及一种咖啡酸苯乙酯的制备方法。其特征在于它包括如下步骤：1)反应原料的投放：将咖啡酸、苯乙醇、反应溶剂、分子筛加入反应釜中，常温下搅拌均匀，得到预混物，通氮气除氧气5min，得到除氧后的预混物；其中，咖啡酸与苯乙...
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- 脂溶性抗氧化剂酚酸酯的制备与活性研究进展被引量：1
- 2015年
- 酚酸是一类天然抗氧化活性成分,酯化修饰不仅可以提高酚酸类化合物的脂溶性,而且可以有效改善其生物活性。本文综述了酚酸酯的化学和酶催化合成方法及其在化学和细胞两个方面的抗氧化活性研究进展,探讨了现有的酚酸酯合成方法存在的问题和解决方案,以及不同抗氧化活性评价方法的特点,并展望其未来发展方向,为高效脂溶性抗氧化剂的开发及其在食品、药品、化妆品等领域的广泛应用提供参考。
- 黄清郑明明时杰黄凤洪邓乾春寇秀颖
- 关键词：脂溶性酯交换抗氧化活性
- α-亚麻酸芦丁酯的酶法合成工艺研究被引量：2
- 2013年
- 以脂肪酶Novozym435为生物催化剂,建立了新型功能脂质α-亚麻酸芦丁酯的酶促合成工艺,并通过响应面方法系统考察了反应工艺参数对酯化率的影响。得到的最佳合成工艺参数为:反应溶剂为丙酮,脂肪酶Novozym435的添加量为17.9mg/mL,芦丁的底物浓度为17.3mmol/L,芦丁与α-亚麻酸的摩尔比为1∶4.5,反应时间60h,酯化率高达92.6%,经过提纯后产物纯度可达到95.0%。
- 王炼郑明明黄清郭萍梅郑畅黄凤洪
- 关键词：生物催化合成芦丁酯化反应
