王林林
- 作品数:5 被引量:14H指数:2
- 供职机构:华侨大学化工学院更多>>
- 发文基金:福建省科技重点项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 新型复合酶在肉鸡饲料中的应用被引量:4
- 2013年
- 为了降低麦糟中的非淀粉多糖抗营养因子,提高饲料的转化率,促进家禽对营养物质的吸收,作者研究了溢多酶和阿魏酸酯酶在不同的温度、酶解时间、阿魏酸酯酶添加量、麦糟水分质量分数及酶的添加方式等条件下麦糟的降解效果,以及酶解后的麦糟对对肉鸡生产性能的影响。结果表明:酶解时间2.5 d,操作温度40℃,水分质量分数50%,添加阿魏酸酯酶酶量为6.6-8.8 U/g麦糟,阿魏酸酯酶与溢多酶同时添加对麦糟酶解效果最好。将按不同方式酶解后的麦糟以7%的比例添加入肉鸡日粮中,与不加酶组对比,同时添加阿魏酸酯酶及溢多酶的实验组日增重提高4.37%(P>0.05),料肉比降低7.63%(P<0.01),阿魏酸酯酶与溢多酶能够显著促进肉鸡的生长。
- 杨道秀李夏兰陈培钦王林林
- 关键词:阿魏酸酯酶木聚糖酶麦糟饲料抗营养因子
- 阿魏酸酯酶的制备及在肉鸡饲料中的应用被引量:1
- 2013年
- 为了降低饲料中非淀粉多糖质量抗营养因子,提高肉鸡对饲料养分的利用,本文研究了固态发酵阿魏酸酯酶的工艺及其对饲料养分利用率的影响。结果表明:在麦麸与麦糟质量比为2∶8、蛋白胨与酵母粉质量比为2∶4、含水量为40%、接种量为10%、培养时间为6天、培养温度为33℃条件下,阿魏酸酯酶的酶活达到了29.49 U/g,较未优化前提高了5.11倍。将浓缩后的酶液与溢多酶AF831添加入肉鸡饲料中,发现添加溢多酶及阿魏酸酯酶可以提高干物质、粗蛋白、粗灰分、酸性洗涤纤维等利用率,但作用不明显,对中性洗涤纤维改善效果极显著(P<0.01)。
- 杨道秀许文江王林林蔡婀娜李夏兰
- 关键词:阿魏酸酯酶溢多酶麦糟养分利用率固态发酵
- 阿魏酸酯酶酶化发酵饲料品质的研究及对肉鸡生产性能的影响被引量:10
- 2015年
- 为了降低饲料中非淀粉多糖抗营养因子,提高肉鸡对饲粮养分的利用率,本文研究了阿魏酸酯酶酶化发酵饲料的品质及对肉鸡生产性能的影响。选用20日龄黄脚麻鸡180只,将肉鸡分为4组,每组5个重复,每重复9只。4组分别饲喂在基础饲粮中添加10%菌柄(对照)、10%普通发酵饲料、10%酶化饲料、10%酶化发酵饲料的饲粮。结果表明,阿魏酸酯酶酶化发酵饲料中粗蛋白质含量、总氨基酸含量、阿魏酸含量、低聚木糖含量、总菌数均高于普通发酵饲料。在肉鸡饲喂中,酶化发酵饲料与普通发酵饲料相比,肉鸡平均日增重提高了6.42%,平均日采食量降低了5.91%,料重比降低了11.34%,但均差异不显著(P>0.05)。阿魏酸酯酶酶化发酵饲料可以提高饲料品质,促进肉鸡生长,提高饲料转化率。
- 王林林陈培钦罗云李夏兰
- 关键词:阿魏酸酯酶发酵饲料阿魏酸低聚木糖
- 一种肉鸡饲料
- 本发明提供一种肉鸡饲料,其由以下质量百分比的组分组成:玉米56.3%;豆粕20.0%;次粉5.0%;酶化麦糟7.0%;大豆油1.7%;玉米蛋白粉5.0%;预混料5.0%;其中,所述酶化麦糟的制备过程为:往含水量50%的麦...
- 李夏兰杨道秀陈培钦王林林
- 文献传递
- 阿魏酸酯酶酶化发酵饲料制备及其对肉鸡养分利用率的影响被引量:1
- 2014年
- 为了降低饲料中抗营养因子,提高饲料转化率,研究阿魏酸酯酶酶化发酵饲料的制备及其对肉鸡养分利用率的影响.通过正交实验得到发酵饲料较优配方(质量分数):菌柄干物质为12%,玉米蛋白饲料为26%,棕榈仁粕为11%,谷壳粉为16%,瓜尔豆粕为5%,玉米粉为5%,糖蜜为0.3%,益生剂为0.1%,发酵饲料中粗蛋白为22.48%.相对于基础日粮,酶化发酵饲料对肉鸡的干物质、粗灰分、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维及酸性洗涤木质素的利用率分别提高5.59%,38.31%,10.36%,16.52%,29.25%,18.99%,且肉鸡对酶化发酵饲料养分利用率比普通发酵饲料高.
- 王林林陈云华陈培钦李夏兰
- 关键词:阿魏酸酯酶发酵饲料抗营养因子养分利用率肉鸡