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汤旭祥
作品数:
3
被引量:8
H指数:1
供职机构:
浙江工商大学
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发文基金:
浙江省公益性技术应用研究计划项目
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目
浙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张千金
浙江工商大学食品与生物工程学院
陈丹妮
浙江工商大学食品与生物工程学院
惠国华
浙江工商大学食品与生物工程学院
杨利军
浙江工商大学食品与生物工程学院
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传感
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传感器
2篇
传感器阵列
1篇
啤酒
1篇
相关系数
机构
3篇
浙江工商大学
作者
3篇
惠国华
3篇
陈丹妮
3篇
张千金
3篇
汤旭祥
1篇
杨利军
传媒
1篇
食品科学
年份
1篇
2013
1篇
2012
1篇
2011
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3
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基于电子鼻的食品品质检测系统和检测方法
本发明公开了一种基于电子鼻的食品品质检测系统和检测方法,包括电子鼻系统、空气滤清装置和微型计算机,还包括样本容器,所述空气滤清装置包括第一空气滤清装置和第二空气滤清装置;电子鼻系统与微型计算机相连接;第一空气滤清装置与样...
惠国华
张千金
陈丹妮
汤旭祥
文献传递
基于电子鼻的食品品质检测系统和检测方法
本发明公开了一种基于电子鼻的食品品质检测系统和检测方法,包括电子鼻系统、空气滤清装置和微型计算机,还包括样本容器,所述空气滤清装置包括第一空气滤清装置和第二空气滤清装置;电子鼻系统与微型计算机相连接;第一空气滤清装置与样...
惠国华
张千金
陈丹妮
汤旭祥
文献传递
基于智能电子鼻系统对不同品牌啤酒区分
被引量:8
2011年
研制一套能快速区分啤酒风味的电子鼻系统,该系统主要包括数据采集、调理与传输单元,传感器阵列和气室,以及供气动力装置3大部分。采用该系统对5种不同品牌啤酒进行检测,以随机共振方法处理实验数据,有效地克服了传感器基线漂移的不利影响。结果表明该系统可以快速和有效地对不同品牌的啤酒进行区分,且其重现性好,具有较好的实际应用前景。
杨利军
汤旭祥
张千金
陈丹妮
惠国华
关键词:
啤酒
电子鼻
随机共振
相关系数
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