葛静薇
- 作品数：1 被引量：16H指数：1
- 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：环境科学与工程更多>>
- 苎麻叶中黄酮类化合物的提取工艺研究被引量：16
- 2010年
- 首次以"华苎4号"苎麻叶为原料,采用乙醇加热回流法提取苎麻叶中的黄酮类化合物。在乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度及提取次数五个单因素实验的基础上,利用正交设计对实验进行优化。结果表明,此法的最佳工艺条件为:乙醇浓度70%,料液比1∶60,提取时间1.5h,提取温度80℃,验证实验结果显示,在此工艺条件下,华苎4号苎麻叶黄酮得率为3.76%,并在此工艺条件下测定了不同品种苎麻叶的黄酮得率,其中,以"芦竹青"黄酮得率最高,为6.62%;"华苎5号"黄酮得率最低,仅为2.74%。
- 贺波李小定彭定祥葛静薇罗均王术娥
- 关键词：苎麻叶黄酮类化合物正交实验
