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竺佳

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：中国计量学院更多>>
发文基金：浙江省质量技术监督系统科研计划项目浙江省嘉兴市科技计划项目杭州市科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品包装
  • 1篇食品包装材料
  • 1篇壬基酚
  • 1篇辛基酚
  • 1篇分析方法
  • 1篇包装材料

机构

  • 1篇中国人民大学
  • 1篇中国计量学院
  • 1篇杭州质量技术...

作者

  • 1篇关荣发
  • 1篇芮昶
  • 1篇于滢
  • 1篇竺佳
  • 1篇王艳

传媒

  • 1篇广东化工

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品及食品包装材料中壬基酚和辛基酚的危害及检测技术的研究被引量：7
2013年
壬基酚和辛基酚是目前最受关注的环境激素,由于其常被用作化工生产中,因此有可能残留于食品包装材料中,对消费者健康造成影响。文章介绍了壬基酚和辛基酚的危害,着重讨论了国内外检测技术的研究现状以及其目前研究存在的问题,因而在目前食品安全越来越受到重视的环境下,建立一个可靠、有效和快捷的前处理和分析方法有利于避免重大安全事故的出现,对中国食品的安全、健康发展有着更为深远的意义。
王艳于滢芮昶刘英竺佳关荣发
关键词：壬基酚辛基酚分析方法
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共1页<1>
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