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王纯

作品数：1 被引量：22H指数：1
供职机构：烟台大学化学生物理工学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇青皮
  • 1篇核桃
  • 1篇核桃青皮

机构

  • 1篇烟台大学
  • 1篇陕西科技大学
  • 1篇国家制革技术...

作者

  • 1篇李超
  • 1篇王全杰
  • 1篇王延青
  • 1篇王纯
  • 1篇张家树
  • 1篇王燕杰

传媒

  • 1篇皮革与化工

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
核桃青皮中单宁的类型及含量测定被引量：22
2011年
通过定性试验得出核桃青皮中单宁类型为水解类。以Zn2+络合法测定普通核桃青皮和美国黑核桃青皮中单宁含量分别为19.24%和29.08%,经试验对比发现,不同干燥方式(阴干、晒干、60℃烘干)对核桃青皮中单宁含量影响较大。
王全杰李超王纯张家树王燕杰王延青
关键词：核桃青皮
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共1页<1>
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