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殷俊

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：湖南农业大学更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇荧光
  • 1篇荧光法
  • 1篇荧光法测定
  • 1篇原子
  • 1篇原子荧光
  • 1篇原子荧光法
  • 1篇原子荧光法测...
  • 1篇食品
  • 1篇罐头
  • 1篇罐头食品
  • 1篇不确定度
  • 1篇不确定度评定

机构

  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇长沙市食品质...

作者

  • 1篇周金沙
  • 1篇夏延斌
  • 1篇殷俊
  • 1篇戴赛飞
  • 1篇黎瑛

传媒

  • 1篇食品与机械

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
原子荧光法测定罐头食品中锡含量的不确定度评定被引量：2
2012年
评估罐头食品中锡含量测定的不确定度,分析测量过程中存在的不确定度来源。结果表明,引起测量不确定度的主要因素是测定C值时用最小二乘法拟合标准溶液浓度-荧光强度曲线、标准溶液配制和测量重复性所带来的不确定度;求出合成不确定度和扩展不确定度,分析结果为X=(5.74±0.25)mg/kg,k=2,置信概率95%,该方法适用于罐头食品中锡含量测定的不确定度评估。
殷俊黎瑛周金沙戴赛飞夏延斌
关键词：原子荧光法罐头食品不确定度
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共1页<1>
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