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周黎

作品数：4 被引量：16H指数：3
供职机构：北京中医药大学中药学院更多>>
发文基金：北京市科技新星计划更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇医药卫生

主题

  • 3篇槐耳
  • 2篇发酵
  • 1篇单因素
  • 1篇单因素试验
  • 1篇淀粉酶
  • 1篇毒作用
  • 1篇增效减毒
  • 1篇深层发酵
  • 1篇神曲
  • 1篇曲霉
  • 1篇紫外
  • 1篇紫外分光光度
  • 1篇紫外分光光度...
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇酶活
  • 1篇酶活力
  • 1篇减毒
  • 1篇减毒作用

机构

  • 4篇北京中医药大...

作者

  • 4篇史新元
  • 4篇周黎
  • 3篇戚岑聪
  • 2篇程亦雄
  • 2篇张婧
  • 1篇马维维
  • 1篇郭明晔
  • 1篇张文意
  • 1篇周蓉蓉
  • 1篇高鹏飞
  • 1篇张艳聪
  • 1篇张洪梅

传媒

  • 2篇中国实验方剂...
  • 1篇世界科学技术...

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2014
  • 2篇2013
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
赛氏曲霉深层发酵神曲的工艺优选被引量：8
2013年
目的:优选神曲的深层发酵工艺。方法:以淀粉酶、蛋白酶活性为指标,采用单因素试验考察面粉和麦麸比例、不同无机盐对发酵工艺的影响;以蛋白酶活力为指标,采用正交试验考察面粉-麦麸用量比、发酵温度、摇床转速、无机盐用量对神曲深层发酵工艺的影响。结果:选定赛氏曲霉进行纯种发酵工艺,K2HPO4为神曲液态发酵所需的无机盐,最佳发酵工艺为向150 mL水中加入面粉麦麸量12 g和K2HPO40.15 g,温度28℃,摇床转速180 r·min-1。结论:优选的发酵工艺稳定可行,为中药发酵炮制技术的开发提供参考。
程亦雄张婧戚岑聪周黎史新元
关键词：神曲酶活力淀粉酶单因素试验
槐耳大黄双向发酵体系研究被引量：3
2014年
目的:建立槐耳大黄双向发酵体系。方法:采用硫酸—苯酚比色法、醋酸镁—甲醇比色法、高效液相色谱法分别测定多糖含量、总蒽醌含量、4种游离型蒽醌含量,并结合折干率、消耗率等指标对药材用量、温度、加水量等工艺条件进行优化。结果:采用500 m L锥形瓶进行槐耳大黄双向发酵时,最佳工艺为:药材用量10 g,温度34℃,加水量120%。结论:双向发酵使大黄游离型蒽醌含量增加,其中具有抗氧化作用的大黄酚含量有所增加,结合型蒽醌减少,可缓和大黄峻烈的泻下作用。
周黎戚岑聪高鹏飞周蓉蓉张文意史新元
关键词：槐耳
响应面法优化槐耳/板蓝根双向发酵条件被引量：5
2013年
目的:优化槐耳/板蓝根双向发酵条件并确定发酵终点。方法:以菌质多糖含量为响应值,采用响应面法考察温度、相对湿度、接种量对槐耳/板蓝根双向发酵条件的影响,同时确定槐耳/板蓝根菌质双向发酵终点。利用紫外分光光度法测定菌质多糖含量。结果:槐耳板蓝根菌质多糖的最佳发酵条件为温度29.4℃,接种量0.826 mL·g-1,相对湿度75.5%,菌质多糖质量分数11.496%,与预测值(11.548%)偏差0.45%,二项式拟合复相关系数0.9826,所得回归模型拟合情况良好,达到设计要求;确定发酵终点20 d。结论:响应面法可用于优选槐耳/板蓝根双向发酵条件,具有简便、预测性良好等优点。
张婧郭明晔程亦雄周黎戚岑聪史新元
关键词：槐耳板蓝根响应面法紫外分光光度法
槐耳-大黄双向发酵体系增效减毒作用研究
目的：采用双向固体发酵工程技术对大黄进行增效、减毒研究.方法：将真菌槐耳接种到大黄基质上发酵,分别测定发酵前后菌质中的化学成分含量及抗氧化、抑菌及抗肿瘤能力.结果：发酵后菌质中具有泻下作用的结合型蒽醌含量显著降低,而游离...
张艳聪周黎马维维史晓飒张洪梅史新元
关键词：槐耳减毒作用
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