周天慧
- 作品数：12 被引量：59H指数：6
- 供职机构：北京市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金上海市“科技创新行动计划”更多>>
- 相关领域：理学医药卫生农业科学生物学更多>>
- 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定食用菌中总砷被引量：6
- 2022年
- 采用微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定食用菌中总砷。取可食部分的食用菌粉碎均匀,采用微波消解对样品进行消解,将消解液于140℃赶酸至0.5 mL,用超纯水转移定容至25 mL。以硝酸钯(1 g/L)为基体改进剂,塞曼扣背景,用石墨炉原子吸收光谱法测定总砷。检出限为0.4μg/L,线性范围为0~30μg/L,线性相关系数(r)大于0.998,采用精密度考察方法重现性,不同浓度水平的相对标准偏差(RSD)均小于6.6%;三个浓度水平的加标回收率为80.6%~104%,有证标准物质测定结果符合要求。实验结果表明,方法操作简便、灵敏、准确,适合食用菌中总砷的测定。对砷形态复杂的野生食用菌,微波消解后可直接采用石墨炉原子吸收光谱法测定总砷。
- 宋玥周天慧张萍姚晓慧刘丽萍刘丽萍
- 关键词：总砷石墨炉原子吸收光谱法食用菌基体改进剂
- 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定人尿中硒形态被引量：6
- 2020年
- 采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(HPLC-ICP/MS)测定人尿中硒代胱氨酸(SeCys 2)、甲基硒代半胱氨酸(MeSeCys)、亚硒酸盐[Se(Ⅳ)]、硒代蛋氨酸(SeMet)、硒酸盐[Se(Ⅵ)]5种硒形态。样品经超纯水稀释后,采用Hamilton PRP-X100色谱柱(250 mm×4 mm,10μm)分离,以40 mmol/L磷酸氢二铵(含1%甲醇,pH 5)为流动相进行等度洗脱,13 min内可将5种硒形态分离。5种硒形态的线性范围为0~300.0μg/L,相关系数(r)均大于0.999,检出限为0.2~0.5μg/L。除SeCys 2的加标回收率为37.7%~70.4%外,MeSeCys、Se(Ⅳ)、SeMet、Se(Ⅵ)的加标回收率为80.0%~123%;5种硒形态的相对标准偏差(RSD)均不大于7.8%。应用该方法测定实际样品,结果显示人尿中硒形态主要以SeCys 2为主,同时含有少量MeSeCys、SeMet、无机硒及未知含硒化合物。
- 刘源陈绍占陈镇姚晓慧周天慧刘丽萍
- 关键词：人尿
- 食用菌中无机汞和甲基汞的分析方法研究被引量：2
- 2022年
- 目的建立液相色谱-原子荧光光谱联用技术测定食用菌中无机汞和甲基汞含量的方法。方法样品经盐酸溶液超声提取,氨水中和,L-半胱氨酸溶液衍生,采用C;色谱柱,以5%甲醇-0.03 mol/L乙酸铵-0.1%L-半胱氨酸为流动相进行分离,经原子荧光光谱进行检测。结果当样品称样量为0.5 g,定容体积为25 mL时,无机汞和甲基汞的检出限分别为0.002 mg/kg和0.001 mg/kg,方法线性范围为0~50.0 ng/mL,线性相关系数R^(2)=0.9999,不同浓度水平精密度良好(RSD<3.0%),三个不同浓度水平的加标回收率范围为79.0%~104.3%。结论本方法操作简便、灵敏度高,适用于市售食用菌中无机汞和甲基汞的测定。通过对市售食用菌分析研究,发现汞含量高的食用菌主要以无机汞形式存在,甲基汞含量较低。
- 周天慧王晓静刘丽萍陈绍占
- 关键词：无机汞甲基汞食用菌
- 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定红糖中无机元素及其分析评价
- 2025年
- 为了解红糖中多元素含量及分布情况,采用微波消解技术进行样品前处理,电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定红糖中31种元素,并对红糖中无机元素进行分析评价。结果表明,31种元素测定的方法检出限在0.002~0.5 mg/kg,方法重现性好,相对标准偏差RSD均小于6%,不同元素加标回收率在80.0%~120%,有证标准物质测定结果符合要求,方法准确可靠,适用于红糖中无机元素的测定。通过分析不同类别红糖的测定结果发现,以甜菜为原料的红糖中Na含量普遍较高,甘蔗为原料的红糖中K、Ca、Mg等微量元素含量丰富,营养价值高;对红糖中各元素含量的主成分分析结果表明Ca、Sr、Zn、Na等为红糖的特征元素;安全性评价表明红糖中砷、铅等重金属含量符合食品安全要求。对不同原料来源红糖中元素组成、含量分布特征的研究,为评价红糖的营养价值与食品安全提供有效依据。
- 王一鸣刘丽萍刘洋陈绍占周天慧李乾玉张晶
- 关键词：红糖ICP-MS无机元素分析评价
- 离子色谱-电感耦合等离子体质谱法快速测定饮用水中铬形态被引量：11
- 2018年
- 目的建立离子色谱-电感耦合等离子体质谱法快速测定饮用水中三价铬与六价铬的方法。方法饮用水样品溶液和铬形态标准溶液经8 mmol/L的EDTA-2Na(p H=7.1)络合,50℃水浴处理1 h,上机前储存于4℃冰箱中,采用Dionex Ion Pac AG7(50 mm×4 mm,10μm)阴离子交换柱作为分析柱;以57 mmol/L硝酸铵和0.6 mmol/L EDTA-2Na(p H=7.1)为淋洗液;流速为1 ml/min,在3 min内完成Cr(Ⅲ)与Cr(Ⅵ)的分离测定。采用内标校正,外标法定量,以保证方法的准确性和稳定性。结果所建方法 Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的检出限分别为0.05μg/L和0.02μg/L;线性范围为0.15μg/L^200μg/L,线性相关系数(r)>0.999 0,加标回收率在85.0%~115.0%,相对标准偏差(RSD)均<5%。结论本方法灵敏度高、分析时间短、重现性及准确性好,适用于饮用水中铬形态的快速测定。通过对实际样品分析发现,饮用水中的铬主要以Cr(Ⅵ)形式存在。
- 陈绍占张妮娜刘丽萍刘丽萍郭巧珍
- 关键词：饮用水
- 2020年安康地区生活饮用水中46种元素分布特征被引量：3
- 2022年
- 目的了解陕西省安康地区生活饮用水中46种元素分布特征。方法采用电感耦合等离子体质谱法对2020年采集的安康地区9县1区枯水期和丰水期不同来源生活饮用水样品中46种元素进行测定,依据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2022)和《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB 8537--2018)将这46种元素按一般化学指标(Al、Mn、Fe、Cu、Zn)、毒理学指标(Cr、As、Cd、Hg、Pb、Ba、B、Mo、Ni、Sb、Be、Ag、Tl)、新增参考指标(U、V)、常量元素(K、Ca、Na、Mg)、微量元素(Li、Co、Se、Sr、Sn)和稀土元素(Sc、Y、La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu.Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu、Th)进行分布特征分析和描述。结果安康地区生活饮用水中仅个别采样点Al和Fe最大值为1.21和0.98 mg/L,超过限量标准(分别为0.2和0.3 mg/L);枯水期不同水源类型生活饮用水中Fe含量中位数为地下水高于地表水,而丰水期Al和Fe含量则为地表水高于地下水;毒理学指标均符合标准要求,同时各区县间差异无统计学意义。不同水源类型生活饮用水中Na含量中位数为地下水高于地表水,Mg、K、Ca则为地表水高于地下水;新增参考指标U最大值为0.015 mg/L,低于限量标准0.03 mg/L,V最大值为0.019 mg/L,超过限量标准0.01 mg/L,但两者中位数均较低。不同水源类型生活饮用水中Li含量中位数为地表水高于地下水,Se和Sr含量为地下水高于地表水,其中Se含量最大值为0.016 mg/L,位于紫阳县,同时Sr含量普遍较高。稀土元素含量较低,多数低于检出限。结论2020年安康地区生活饮用水水.质优良,富含锶,但个别采样点中一般化学指标如Al.Fe和新增附录指标V超过限量标准,需加强监督监测。
- 姚晓慧陈绍占张永高文瑞周天慧刘洋刘丽萍
- 关键词：饮用水
- 尿中硒含量测定及不同地区尿中硒含量分析
- 目的硒是人体必需的微量元素,缺硒会导致克山病,硒摄入不足会增加心血管疾病的危险,但硒摄入过量也会影响人体健康。尿液中硒含量是反映人体近期硒营养状态的一个有效指标,但目前我国还没有尿中硒含量的标准检测方法,未见尿中硒含量分...
- 刘源刘丽萍李晓玉陈绍占陈镇周天慧
- 关键词：硒含量电感耦合等离子体质谱法
- 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法分析经牛黄解毒片暴露后大鼠血清中砷形态被引量：19
- 2017年
- 采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术测定经牛黄解毒片暴露后大鼠血清中的砷形态。以乙腈为提取剂,采用60℃水浴超声提取法对血清样品进行前处理,提取液以13 000r/min离心10min,上清液过0.45μm滤膜。采用Dionex IonPac AS19分析柱(250 mm×4 mm×10μm),以20mmol/L碳酸铵(pH 9.7)-3%甲醇溶液作为流动相,分析经牛黄解毒片暴露后大鼠血清中的砷形态。结果表明,AsB、DMA(Ⅴ)、As(Ⅲ)、MMA(Ⅴ)和As(Ⅴ)的检出限分别为0.05、0.05、0.08、0.10和0.10μg/L;线性相关系数(R2)大于0.999;加标回收率在86.3%~109.2%之间,相对标准偏差RSD小于5%。通过对经牛黄解毒片暴露后大鼠血清中砷形态的分析发现,DMA(Ⅴ)和U1为主要的砷形态,另外含有少量的AsB和U2。该方法灵敏度高、提取效率好,实现了多种已知和未知砷形态的同时分离,可为研究牛黄解毒片在大鼠血液中的代谢提供技术支持。
- 陈绍占刘丽萍杜宏举金鹏飞周天慧
- 关键词：牛黄解毒片血清砷形态
- 食用菌中砷、镉、汞、铅、铬的污染情况和健康风险分析被引量：6
- 2019年
- 目的了解不同品种食用菌中砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)、铬(Cr)元素的含量水平,分析污染情况和健康风险。方法收集5类食用菌样品,采用GB 5009-268《食品安全国家标准食品中多元素的测定》中电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)方法测定As、Cd、Hg、Pb和Cr的含量;依据GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》限量标准和污染指数方法评价重金属污染情况;采用美国环保署(EPA)建议的目标危险系数(THQ)方法分析食用菌对人体的健康风险。结果不同品种食用菌中重金属含量差异有统计学意义(P<0.05);5类食用菌的整体污染程度较低,但腹菌类中Cd的单项污染指数高达6.484,综合污染情况也不容乐观;食用菌中重金属的健康风险大部分在可接受水平,儿童的健康风险普遍高于成人,伞菌类和腹菌类中儿童的复合健康风险指数(TTHQ)均>1,其中Cd和As是食用菌中重金属健康风险的主要危害元素。结论 5类食用菌存在不同程度的重金属超标情况,但总体污染水平较低,腹菌类中Cd的潜在危害值得关注,同时应重视儿童的摄入风险,加强食品监管力度,保证食品安全。
- 李晓玉刘丽萍陈绍占周天慧周天慧
- 关键词：食用菌污染情况
- 毛细管电泳方法在兽药质量控制中的可行性探讨
- 2023年
- 兽药质量控制是兽药生产、使用过程中的一个重要环节,通过建立可行的质量标准,对兽药的质量进行有效控制,保障动物源性食品安全。毛细管电泳作为一种以电驱动为主的分离技术手段,近年来得到了广泛的应用。本文将从毛细管电泳发展史、毛细管电泳相关标准、毛细管电泳在化学合成药品、抗生素、中药及其他领域的分析应用等方面,尝试讨论其在兽药行业应用的可行性。
- 王轩杨秀玉赵晖周天慧韩宁宁戴青季璇叶能胜汪霞
- 关键词：毛细管电泳药物分析抗生素中药
