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黎驰雨

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：绵阳师范学院生命科学与技术学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇芦根
  • 1篇麦冬
  • 1篇保健茶
  • 1篇保健茶饮料
  • 1篇茶饮料

机构

  • 1篇绵阳师范学院

作者

  • 1篇罗明华
  • 1篇黎驰雨
  • 1篇刘伟松
  • 1篇蒋忠君

传媒

  • 1篇绵阳师范学院...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
麦冬芦根保健茶饮料工艺研究被引量：4
2010年
该文介绍研究麦冬芦根保健茶饮料的工艺,并分析了几个因素对茶汤颜色和口味影响,通过正交试验及对茶饮料的外观进行感官检验,确定最佳的浸提和调配参数。结果表明:最佳制备条件为:浸提温度80℃;浸提时间为120m in;料液比为1:50。最佳配比为:麦冬芦根汤占80%,甜叶菊浸提液和薄荷浸提液各占10%。该产品具有麦冬、芦根的清香和甜味,清凉爽口,为浅棕黄色的澄清液体,具有清热消暑等作用。
蒋忠君黎驰雨刘伟松罗明华
关键词：麦冬芦根保健茶
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